Халва из муки амаранта
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 439 кКалл.
Вкусное сладкое лакомство с амарантовой мукой и грецкими орешками!
Готовить такую халву несложно и совсем недолго. На вкус получается замечательной. Очень вкусное угощение к чаю - попробуйте приготовить. Кстати, вместо грецких орехов можно использовать любые другие орешки, семечки или смесь из них. Возможно вам будет интересен рецепт азербайджанской халвы, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт халвы из муки амаранта
Ингредиенты
- Грецкие орехи - 1.5 стак. (200 мл)
- Мука амаранта - 1 стак. (200 мл)
- Вода - 0.5 стак. (200 мл)
- Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл)
- Ванилин - по вкусу
Как приготовить
1. Орехи обжарьте на сухой сковороде, раздробите.
2. Также немного обжарьте амарантовую муку.
3. Перемешайте муку с орехами.
4. Воду поставьте греться, добавьте сахар, помешивая, доведите до кипения.
5. Снимите сироп с огня, влейте в него растительное масло, насыпьте ванилин. Хорошо перемешайте.
6. Добавьте в сироп орехово-мучную смесь. Снова хорошо перемешайте.
7. Пергамент смажьте маслом, выложите в него получившуюся массу и уберите в холодильник до застывания.
Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить халву по-гречески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Ну вообще я не люблю халву из муки амаранта, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать халву из муки амаранта, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Делала халву из муки амаранта только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Элла, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Таким способом обязательно попробуем приготовить халву из муки амаранта! спасибо!
Всем привет. Наткнулась на узбекскую халву и он меня заинтересовал.
Элла, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, халва из муки амаранта сказка!
Элла, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Элла, спасибо.
Приготовила халву из муки амаранта.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)