Свиные медальоны с мармеладным джемом
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 159 кКалл.
Замечательное блюдо и не сложное, готовится быстро. Возможно вам будет интересен рецепт кростаты с апельсиновым джемом, напишите, что думаете.
Рецепт свиных медальонов с мармеладным джемом
Ингредиенты
- свинина - 1 кг
- мука - ½ стак.
- соль - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- соус табаско - 4 капли
- мед жидкий - 2 ст.л.
- яблочный уксус - ¼ стак.
- джем апельсиновый - ½ стак.
- оливковое масло - 1 ст.л.
Как приготовить
Смешать джем апельсиновый мармеладный, мед, уксус, Табаско, щепотку соли. Поставить на огонь и тушить примерно 10-15 мин
Филе свинины порезать на медальоны. Муку смешать с солью и перцем. Затем каждый медальон обвалять в ней.
Обжарить медальоны на разогретой сковороде с оливковым маслом. Каждая сторона 3 мин Добавить сверху мармеладную заготовку сверху и готовим еще примерно 20 мин Я добавляла чуть воды, чтоб соус не подгорал
Подаем горячим блюдо. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сладкие гренки с джемом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Я сделаю его на Новый год!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила рулетики, мужу очень понравилось.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Вкусна
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
теперь свиные медальоны с мармеладным джемом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Хороший рецепт!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать свиные медальоны с мармеладным джемом.
Раньше думала, что свиные медальоны с мармеладным джемом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили свиные медальоны с мармеладным джемом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с свиными медальонами с мармеладным джемом!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Ой, соскучилась что-то по свиным медальонам с мармеладным джемом.
Приготовлю завтра)
Настенок, рецепт замечательный! Спасибо!