Мороженое с солодовым молоком и конфетами kitkat
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 8 ч 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 428 кКалл. Нам понадобится Сотейник, Мороженица.
Рецепт мороженого с солодовым молоком и конфетами kitkat
Лучше всего использовать не большие батончики KitKat, а компактные плитки вафель из 4 мини-батончиков в каждой. 65 грамм это полторы плитки KitKat.
Ингредиенты
- Молоко 3,2%-ное 200 мл
- Сливки 30%-ные 200 мл
- Сахар 70 г
- Соль щепотка
- Кукурузный крахмал 3 ч.л.
- Сливочный сыр 50 г
- Сухое солодовое молоко 3 столовые ложки
- Конфеты 65 г
Специальное оборудование:
Сотейник, Мороженица
Как приготовить
Растворите крахмал в 50 мл молока.
В небольшом сотейнике на среднем огне соедините сливки, оставшееся молоко, сахар, соль и сухое солодовое молоко Horlicks, перемешайте, доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите при постоянном помешивании до загустения. снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородности. Остудите до комнатной температуры, после чего уберите на ночь в холодильник.
Заморозьте во фризере для мороженого в соответствии с инструкцией, добавив предварительно нарезанные на маленькие сегменты тонкие батончики KitKat.
Если фризера нет, сразу перелейте мороженое в контейнер и уберите в морозилку. Перемешивайте мороженое каждые 20-30 минут до полного застывания. Посыпьте крошкой KitKat непосредственно перед подачей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое из яиц и сливок. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Огромное спс за рецептик!!! =)
Сегодня делала http://realcooks.ru/deserty/morozhenoe/lavandovoe-morozhenoe - замечательный рецепт.
Я приготовила сегодня мороженое с солодовым молоком и конфетами kitkat, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, enelyea!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо, enelyea, очень вкусно!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Так и хочется приготовить!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное enelyea за прекрасный рецепт!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо за отличный рецепт!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик мороженого с солодовым молоком и конфетами kitkat
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!