Детские котлетки-суфле

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 121 кКалл.

Рецепт детских котлеток-суфле
Фото готового рецепта детских котлеток-суфле

Для мам тоже очень даже, особенно когда папа в командировке и специально для себя не очень-то охота выготавливать. Возможно вам будет интересен рецепт торта-суфле, напишите, что думаете.

Рецепт детских котлеток-суфле

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  121 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • индейка филе - 200 г
  • чеснок - 1 стак.
  • соль морская - по вкусу
  • петрушка - по вкусу

Как приготовить

Филе и лук измельчить в блендере.

Добавить хлопья, посолить, вымесить фарш. Сформировать котлетки.

Рецепт детских котлеток-суфле

Запанировать в хлопьях. Я не измельчаю.

Рецепт детских котлеток-суфле

В кастрюльке с тяжелым дном разогреть раст. масло. Я для этих целей использую кукурузное, т. к. это единственное масло, кот. при нагреве не выделяет вредные вещества. Обжарить котлетки по паре мин с кажд. стороны.

Рецепт детских котлеток-суфле

...

Рецепт детских котлеток-суфле

Наливаем водичку и тушим под крышкой 25 мин с одной стороны, 10 мин с другой.

Рецепт детских котлеток-суфле

Смешиваем томаты с измельченным чесноком и добавляем к котлеткам. Тушим еще 10 мин

Рецепт детских котлеток-суфле

И подаем крошкам с гарниром. Моя доча обожает макарончики. Котлетки получаются нежные, сочные, мягкие и прекрасно формируются без яйца, что важно для маленьких аллергиков. Приятного аппетита!

Рецепт детских котлеток-суфле

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суфле из кабачков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт детских котлеток-суфле

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
yoticeyh
yoticeyh

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

ummirtit
ummirtit

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

polli80
polli80

Таня, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

tecighee
tecighee

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Волошкина Маша
Волошкина Маша

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Зина Гурьянова
Зина Гурьянова

Детские котлетки-суфле просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Ратникова Анюта
Ратникова Анюта

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://realcooks.ru/deserty/sufle/kurinoe-sufle. За идеи и мысли и ваши советы.

urtetady
urtetady

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Ира Бедрина
Ира Бедрина

Таня, отличный рецепт детских котлеток-суфле
спасибо за идейку

dasha
dasha

Таня, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении детских котлеток-суфле.

idene1982
idene1982

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!