Куриное суфле

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1408 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, день рождения, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.

Рецепт куриного суфле
Фото готового рецепта куриного суфле

Очень нежное и вкусное блюдо. Рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт торта-суфле, напишите, что думаете.

Рецепт куриного суфле

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  1408 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  Выпекать
  • Повод:  Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник

Ингредиенты

  • фарш куриный 600 г
  • лук 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • мука 1 ст.л.
  • сливки 100 мл
  • сметана 3 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • сыр 150 г
  • масло подсолнечное для жарки 3 ст.л.

Как приготовить

Лук нарезать кубиком и обжарить до готовности. Посолить, поперчить

Сыр натереть на мелкой терке

Рецепт куриного суфле

В фарш добавить яйцо, муку, сливки, соль, перец

Рецепт куриного суфле

Все тщательно взбить

Рецепт куриного суфле

Форму смазать маслом и выложить половину фарша

Рецепт куриного суфле

Потом выложить половину лука

Рецепт куриного суфле

Добавить половину сыра

Рецепт куриного суфле

Затем выложить оставшийся фарш, смазать сметаной и выложить остатки лука

Рецепт куриного суфле

Посыпать оставшимся сыром

Рецепт куриного суфле

Запекать 40 минут при 180 г Готово! Дать суфле немного остыть и подтянуться

Рецепт куриного суфле

Потом резать на сегменты и подавать. Приятного аппетита!

Рецепт куриного суфле

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибное суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт куриного суфле

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Седунова Неля
Седунова Неля

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

diana97
diana97

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

aneani
aneani

Herendi1980, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Арина Федяева
Арина Федяева

Очень вкусно и всегда к столу

Вера Олечко
Вера Олечко

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте суфле из кабачков.

Андриянов Таня
Андриянов Таня

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

tatyana
tatyana

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриного суфле

Ярославна Галыня
Ярославна Галыня

Спасибо большое, herendi1980, освежила в памяти рецепт куриного суфле!
порадую любимого.

rular2002
rular2002

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

dublyonnykh_74
dublyonnykh_74

А я думала разбираюсь в приготовлении куриного суфле:D:D, а здесь такое:)

yelya
yelya

Herendi1980 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Патрушева Тома
Патрушева Тома

Спасибо тебе, herendi1980, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Ариша Саяпина
Ариша Саяпина

Я сделала куриное суфле, все получилось очень даже..!
herendi1980, спасибо большое!!

chaevskaya_73
chaevskaya_73

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

imedeasi
imedeasi

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Балуева Ольга
Балуева Ольга

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит куриное суфле.

vita77
vita77

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

bablyak_98
bablyak_98

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

pyatygina_79
pyatygina_79

Herendi1980, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!