Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 471 кКалл.
Очень вкусное, нежное и полезное тыквенное суфле. Понравится взрослым и деткам. Очень ароматное, с аппетитной корочкой. Прекрасно для обеда или ужина. Возможно вам будет интересен рецепт куриного суфле, напишите, что думаете.
Моем, чистим и режим на кусочки тыкву.
Отвариваем в воде 10 минут и делаем пюре.
Отделить яичный белок от желтка.
Желток смешать с мукой. Белок взбить в густую пену.
Желток с мукой добавить в тыквенное пюре. Посолить, поперчить и перемешать. Взбитый белок ввести в приготовленную массу и аккуратно перемешать.
Выложить в форму для суфле. Поставить в разогретую духовку на 25 минут.
Не открывать духовку, пока суфле выпекается. Если форма большая, то выпекать до 40 минут. Подаем к столу и приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морковное суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
У меня суфле из тыквы прямо как на картинке!
получилось шикарно, laptii_76 спасибо за рецептик!!!
Сегодня делала сырное суфле - замечательный рецепт.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое laptii_76!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с laptii_76 одно удовольствие!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.