Кисель из тыквы

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 273 кКалл.

Рецепт киселя из тыквы
Фото готового рецепта киселя из тыквы

Полезность киселя издавна известна. Готовить его можно из любых ингредиентов. Изучите рецепт и вы узнаете, как приготовить кисель из тыквы. Не совсем обычное, но явно удачное сочетание! Возможно вам будет интересен рецепт киселя из толокна, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт киселя из тыквы

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  273 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Благодаря своей густой текстуре, напиток очень полезный для тех, у кого проблемы с желудком, он обволакивает его стенки. Его можно давать даже маленьким деткам. Приготовленный в домашних условиях, он утолит жажду, голод, а также станет отличной альтернативой завтраку. Тыквенный кисель можно готовить с добавлением разных фруктов. Для напитка понадобятся: тыква, апельсиновый сок, сахар, крахмал.

Ингредиенты

  • Тыква — 100 г
  • Апельсиновый сок — 200 мл
  • Сахар — По вкусу
  • Крахмал картофельный — 1 ст.л.

Как приготовить

1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

2. Для киселя необходима спелая тыква. Тщательно моем ее под проточной водой, очищаем от кожуры и нарезаем кусочками (примерно 2х2 сантиметра). Запечь тыкву можно в духовке или в микроволновой печи.

Рецепт киселя из тыквы

3. Готовые кусочки тыквы укладываем в блендер, делаем пюре (лучше перемолоть как можно мельче).

Рецепт киселя из тыквы

4. Апельсиновый сок можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовый. Вливаем сто пятьдесят грамм сока к тыквенному пюре, перемешиваем все и перекладываем в сотейник. Столовую ложку крахмала разводим в оставшихся пятидесяти граммах сока и отправляем в пюре. Доводим тыквенный кисель до кипения. Как только появились первые пузырьки, сразу снимаем с огня, добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения.

Рецепт киселя из тыквы

5. Кисель остужаем до комнатной температуры и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт киселя из тыквы

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодный кисель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
zoya
zoya

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

zheludeva_83
zheludeva_83

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Покрашинская Олеся
Покрашинская Олеся

Попробовала приготовить кисель из тыквы.
Супер!!!
Спасибо lyolya!
Вы профи!

Тата Агафонова
Тата Агафонова

Только закончила приготовление киселя из тыквы.
Спасибо!

Яся Коковина
Яся Коковина

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в киселе из тыквы. Посмотрите еще шоколадный кисель, надеюсь, что рецепт не разочарует.

marianna
marianna

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

edsed1988
edsed1988

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Зинка Бедокурова
Зинка Бедокурова

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кисель из тыквы

Ксюня Тетушкина
Ксюня Тетушкина

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Люся Белоклейцева
Люся Белоклейцева

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

ulonomo
ulonomo

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кисель из тыквы я не очччччень, но кисель из тыквы — на пятёрку)))

Крюкова Надежда
Крюкова Надежда

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А кисель из тыквы — это очень вкусно!

Ольга Помазанова
Ольга Помазанова

Lyolya, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

kalva_97
kalva_97

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!