Сливовый кисель

Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 31 кКалл.

Рецепт сливового киселя
Фото готового рецепта сливового киселя

Вкусный и ароматный кисель из сливы отлично освежает в жаркий день! Приятный кисло-сладкий вкус понравится и детям, и взрослым. Попробуйте!) Возможно вам будет интересен рецепт вишневого киселя, напишите, что думаете.

Рецепт сливового киселя

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  31 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • сливы - 350 г
  • сахар - 150 г
  • крахмал - 60 г
  • вода - 1 ½ л
  • мята - 2 веточки

Как приготовить

Подготавливаем продукты.

В кастрюлю наливаем 5 стаканов воды (1,25 л). Добавляем сахар. Доводим до кипения.

Рецепт сливового киселя

Сливы промываем водой. Удаляем косточки, разрезав сливы на 2 части.

Рецепт сливового киселя

В кипящую сладкую воду закладываем половинки сливы. Доводим до кипения.

Рецепт сливового киселя

Варим сливы с момента закипания 5-7 минут.

Рецепт сливового киселя

Берем глубокую чашку и дуршлаг-сито. Процеживаем в чашку сваренный компот. Сливы протираем через сито.

Рецепт сливового киселя

В сите останется кожица от сливы.

Рецепт сливового киселя

В кастрюлю возвращаем компот с мякотью сливы. Доводим до кипения.

Рецепт сливового киселя

В чашечку с крахмалом добавляем 1 стакан (250 мл) чистой воды комнатной температуры. Хорошо перемешиваем.

Рецепт сливового киселя

К кипящий компот с мякотью добавляем крахмальную смесь.

Рецепт сливового киселя

Помешивая, доводим кисель до кипения. Варим 1-2 минуты. Остужаем кисель.

Рецепт сливового киселя

Подаем, добавив листочки мяты.

Рецепт сливового киселя

Отличный вариант напитка на полдник!

Рецепт сливового киселя

Приятного аппетита!

Рецепт сливового киселя

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кисель из толокна. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Оглоблина
Алена Оглоблина

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

urorour1987
urorour1987

Сливовый кисель супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сливовый кисель:)))

vasilisa88
vasilisa88

Очень красиво! И вкусно!

anastasiya87
anastasiya87

Вот еще ссылочка на realcooks.ru/napitki/kisel/shokoladny-kisel.

tata84
tata84

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Назатова

Седунова Неля
Седунова Неля

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

emyed1980
emyed1980

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить сливовый кисель.

eradsen
eradsen

Сливовый кисель - очень вкусно, продукты сочетаемые

endore
endore

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

yoticeyh
yoticeyh

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

ogorodnikova_97
ogorodnikova_97

Сливовый кисель для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.