Авиньонский молочный ликер

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15960 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 161 кКалл.

Рецепт авиньонского молочного ликера
Фото готового рецепта авиньонского молочного ликера

Рецепт из журнала Коллекция гастронома 14 июль 2011 года Ликер имеет желтоватый цвет.но у меня он получился бледненький+ вспышка сделала свое дело. Возможно вам будет интересен рецепт ликера 44, напишите, что думаете.

Рецепт авиньонского молочного ликера

  • Общее время:  15960 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  161 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • молоко - 1 шт.
  • водка - 1 шт.
  • сахар - 500 г
  • лимоны - по вкусу
  • ваниль в стручках - 1 г

Как приготовить

Лимон моем, режем. В журнале сказано, что надо порезать на четвертинки...я нарезала толстыми дольками. Обавляем молоко, водку, сахар и разрезанный стручок ванили. Перемешиваем, закрываем марлеи и оставляем при комнатной температуре на 12 дней. перемешиваем 1 раз в день.

Процедить ликер. В журнале говорится, что это надо делать через мелкое сито, но мне кажется лучше это сделать через несколько слоев марли. Если вы будете цедить ликер через сито у него будет более насыщенный цвет. я процеживала несколько раз и через марлю. Разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте.

Рецепт авиньонского молочного ликера

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ликер из черешни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
asten
asten

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

ksyusha
ksyusha

Hisisiton2003, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт авиньонского молочного ликера!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

svetlana84
svetlana84

Сегодня делала realcooks.ru/napitki/liker/bananovy-liker - замечательный рецепт.

dorofeeva_85
dorofeeva_85

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить авиньонский молочный ликер

IB1ZA
IB1ZA

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту авиньонского молочного ликера... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

kristina70
kristina70

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

litvishkova_79
litvishkova_79

Hisisiton2003, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

arouraled
arouraled

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Крапивная Маня
Крапивная Маня

Мама сделала авиньонский молочный ликер!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Рускевич Оля
Рускевич Оля

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

erantis
erantis

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Маша Гаас
Маша Гаас

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

itedong
itedong

Готовила авиньонский молочный ликер на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит авиньонский молочный ликер:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!