Лимонный ликер
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 14 д 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 215 кКалл.
Это самый простой рецепт домашнего лимонного ликера, а по вкусу получается ничуть не хуже Лимончелло. Главное, использовать качественную водку. Тем, кто ни разу не делал алкоголь своими руками - очень рекомендую начать с этого рецепта. Он займет у вас минимум времени и усилий - а в результате получите качественный и вкусный напиток. Возможно вам будет интересен рецепт ликера 44, напишите, что думаете.
Рецепт лимонного ликера
Ингредиенты
- лимоны - 3 шт.
- водка - 500 мл
- вода - 200 мл
- сахар - 200 г
Как приготовить
Лимоны помыть, обсушить, снять цедру либо при помощи овощечистки (так, чтобы не попала белая часть-иначе будет горчить), либо при помощи терки.
Выдавить из лимонов сок.
В стеклянную емкость поместить цедру, сок и залить все водкой. Перемешать. Закрыть крышкой. Дать настояться в темном прохладном месте в течение недели.
Через 7 дней сварить сироп из воды и сахара. Остудить.
Лимонную настойку процедить через двойной слой марли.
Смешать настойку с остывшим сиропом и с помощью воронки перелить в бутылку.
Подавать напиток лучше охлажденным.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ликер sheridans. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Довольна португальским ликером. Обязательно попробуйте.
Какая у Вас Фантазия!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лимонный ликер обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик лимонного ликера в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик лимонного ликера.
Каравацкая, спасибо!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))