Ягодный морс с медом и имбирем
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 38 кКалл.
Зимой очень полезно. Возможно вам будет интересен рецепт брусничного морса, напишите, что думаете.
Рецепт ягодного морса с медом и имбирем
Ингредиенты
- мед - 2 ст.л.
- сахар - 50 г
- имбирь корень - 1 кусок
- апельсины - 1 шт.
- вода - 2 л
- ягоды замороженные - 350 г
Как приготовить
Если ягоды (у меня калина) замороженные, разморозить. Из апельсина выжать сок и снять пару лент цедры. Размять толкушкой в удобной емкости. Протереть сквозь сито. Жмых, который остался в сите, залить водой и проварить 10 минут с сахаром, порезанным тонкими пластинками имбирем, парой ленточек апельсиновой цедры. Много цедры добавлять не стоит, только для придачи аромата.
Затем цедру достать, влить апельсиновый и ягодный соки. Довести до кипения, но не кипятить. Оставить в кастрюле под плотной крышкой минут на 15, настояться.
Добавить мед, размешать до растворения, процедить и подавать с ломтиками апельсина (по желанию). Приятного аппетита! Имбирь у меня 2 см длиной, количество сахара указано на мой вкус. Ориентируйтесь, я люблю не особо сладкий.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черничный морс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Брусничный морс с медом realcooks.ru/napitki/mors/brusnichny-mors-s-medom.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за вкусный и красивый рецепт ягодного морса с медом и имбирем!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще ягодный морс с медом и имбирем я не очччччень, но ягодный морс с медом и имбирем — на пятёрку)))