Настойка из черноплодной рябины на водке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 д 12 ч 15 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 171 кКалл.

Рецепт настойки из черноплодной рябины на водке
Фото готового рецепта настойки из черноплодной рябины на водке

Не требует финансовых и временных затрат. А вкусно как!

Настойка из черноплодки - один из моих любимых алкогольных напитков, в основном потому, что я обожаю ягоды. Впервый раз я попробовала его три года назад, на дне рождения у подруги. Мне понравился этот напиток, и моя подруга Лена дала мне рецепт. Моему мужу настойка тоже очень понравилась. Готовлю я ее в основном к праздникам. Возможно вам будет интересен рецепт настойки из ирги на водке, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт настойки из черноплодной рябины на водке

  • Общее время:  45 д 12 ч 15 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  171 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Черноплодная рябина - 4 стак. (200 мл)
  • Сахар - 2 стак. (200 мл)
  • Мёд - 3 ст.л.
  • Вода - 4 стак. (200 мл)
  • Водка - 0.5 л

Как приготовить

Настойка из черноплодной рябины сама по себе слабоалкогольный напиток. Во всяком случае, в нашем рецепте. Смотрим, что нам надо сделать, чтобы получить этот вид броженого фруктового напитка:

Моем ягоды и снимаем с них всякие веточки, да хвостики. Чистенькие ягодки укладываем в трехлитровую банку. Пусть пока подождет там, а тем временем, мы собираемся делать сахарный сироп. Воду и сахар смешиваем в кастрюле, поставив ее греться на плиту.

Кипятим сироп и пока он с пылу с жару, льем в банку с черной смородиной. Следом идет мед, а четвертой и последней добавкой - водка. Смесь не перемешиваем. Просто, закатываем банку и выставляем на пару месяцев в темноте. Настойка из черноплодки требует много времени на поспев, но ее новый вкус и запах, перевешивают необходимость долгого ожидания.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малиновую настойку на водке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

19 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Казавчинская Лиля
Казавчинская Лиля

Как же хочется настойки из черноплодной рябины на водке!!!

telpee2003
telpee2003

Спасибо, Куксенкова, за помощь!
Мой муж очень любит настойку из черноплодной рябины на водке.

tundinton
tundinton

Куксенкова, здесь новое блюдо настойка вишневая на водке.

zina
zina

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Катарина Леманн
Катарина Леманн

Куксенкова, рецепт замечательный, спасибо!

Катарина Черненко
Катарина Черненко

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от настойки из черноплодной рябины на водке!
10++++++
Это моя оценка.

Нюта Щетинина
Нюта Щетинина

Как вкусно! У меня муж любитель настойки из черноплодной рябины на водке.

olga99
olga99

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

yesad1989
yesad1989

Спасибо вам, Куксенкова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для настойки из черноплодной рябины на водке уже имеются в наличии.

Роздерова Майя
Роздерова Майя

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

olesya71
olesya71

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Зина Одинцова
Зина Одинцова

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

svetlana89
svetlana89

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Женя Луценко
Женя Луценко

Легко и вкусно!!!

yarina98
yarina98

Куксенкова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

imedeasi1978
imedeasi1978

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

kandrashova_92
kandrashova_92

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Дехтиевская Тася
Дехтиевская Тася

Да настойку из черноплодной рябины на водке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Куксенкова, спасибо!

Невертович Алеся
Невертович Алеся

Приготовила настойку из черноплодной рябины на водке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!