Настойка из черноплодной рябины

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 126 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: банкет.

Рецепт настойки из черноплодной рябины
Фото готового рецепта настойки из черноплодной рябины

Ароматная настойка из черноплодной рябины, приготовленная по этому рецепту, приятно удивит даже привередивых гурманов. Возможно вам будет интересен рецепт настойки из черной рябины, напишите, что думаете.

Рецепт настойки из черноплодной рябины

  • Общее время:  240 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  126 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская
  • Повод:  Банкет

Ингредиенты

  • 3 кг черноплодной рябины
  • 1-1,3 л водки 40%
  • 200 г сахара

Как приготовить

Черноплодную рябину тщательно вымыть и отделить ягоды от веточек. Сложить чистые ягоды в стеклянный бутыль, перемешать с сахаром и залить водкой так, чтобы она полностью покрывала рябину с сахаром.

Плотно закрыть бутыль крышкой и оставить в помещении с комнатной температурой, защищенным от солнечных лучей. Настойка из черноплодной рябины должна настаиваться около 3,5 недель. При этом периодически встряхивать бутыль с его содержимым.

Спустя указанное время сложить содержимое бутыля в марлевый мешок из 3 слоев марли и отжать всю жидкость в отдельную емкость. Разлить рябиновую настойку по стеклянным бутылкам, плотно их закрыть и отправить на хранение в темное прохладное место.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку из красной рябины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

12 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
rango
rango

Мама сделала настойку из черноплодной рябины!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Волошкина Маша
Волошкина Маша

Сейчас пойду готовить)))

Ольга Ченнык
Ольга Ченнык

Готовила настойку из черноплодной рябины Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

entengero1980
entengero1980

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

uldoo1991
uldoo1991

Думаю приготовить настойку из черноплодной рябины на водке, кто-нибудь пробовал?

antar1972
antar1972

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Фурманова Юля
Фурманова Юля

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Вера Гайнанова
Вера Гайнанова

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

diana
diana

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить настойку из черноплодной рябины!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

lyuba95
lyuba95

Я делала настойку из черноплодной рябины.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Щелыванова Катерина
Щелыванова Катерина

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

nastenok
nastenok

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!