Свежий соус сальса
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 110 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Видео рецепт
Рецепт свежего соуса сальса
Ингредиенты
- Лук — 0,5 шт.
- Халапеньо — 1 шт.
- Чеснок — 2 шт.
- Сливовые помидоры — 5 шт.
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Сок лайма — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Чесночная пудра — 0,5 ч.л.
Как приготовить
Для не слишком острой сальсы отчистите перец от семян, для средней и острой сальсы - оставьте. Теперь половину лука разрежьте на кусочки и положите их в кухонный комбайн или блендер. Затем добавьте 2 зубчика чеснока и 2 халапеньо.
Отделите листья кинзы от стеблей, наполните ими достаточное количество (1/4 чашки). Затем положите их в кухонный комбайн.
Помойте помидоры и разрежьте их на 8 частей.
Теперь надо выжать 1 ложку сока лайма.
Затем в блендер (или комбаин) сложите вместе чесночную пудру, оливковое масло, сок лайма, порезанные помидоры, соль.
Измельчите ингредиенты до массы, как на картинке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клюквенную сальсу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо за вкуснатищу!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Itty
Приготовила свежий соус сальса — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Первый раз в жизни решилась на свежий соус сальса и не получилось(((
Так обидно!!
Кто-нибудь готовил сальсу с кукурузой?
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Когда в первый раз попробовала свежий соус сальса, мне не понравилось.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А свежий соус сальса обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Рецепт свежего соуса сальса — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Itty, спасибо большое, за вкусный превкусный свежий соус сальса!!!