Соус Песто

Паста с соусом песто

300 г свежей пасты • 2-3 ст.л. оливкового масла • 2 ст.л. тертого сыра Пармезан • базилик • 2 ст.л. кедровых орехов

Песто из лимонного базилика

Листья базилика 3 пучка • Кедровые орехи 30 г • Тертый сыр пармезан 30 г • Чеснок 1 зубчик • Оливковое масло по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу

Песто из рукколы

Руккола — 100 г • Грецкие орехи — 3 ст.л. • Оливковое масло — 5 ст.л. • Лимон — 0,5 шт. (Нам понадобится лимонный сок.) • Мёд — 1 ст.л.

Соус песто с бальзамическим уксусом

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок • Петрушка 1 пучок • Укроп 1 пучок • Чеснок 4 зубчика • Грецкие орехи 100 г • Тертый сыр пармезан 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый

Фокачча с соусом Песто

Мука — 250 г • Моцарелла — 50-70 г • Соль — 0,5 ч.л. • Дрожжи быстродейтсвующие — 1 ч.л. • Теплая вода — 150 мл • Оливковое масло — 1 ст.л. • Базилик — 1 Пучок • Пармезан

Песто из одуванчиков

Листья одуванчика 350 г • Оливковое масло extra virgin 250 мл • Чеснок 4 зубчика • Кедровые орехи 40 г • Морская соль 1,5 ч.л. • Тертый сыр пармезан 70 г

Спагетти с соусом песто

Спагетти - 200 г • Вода - 2 л • Базилик - 30 г • Чеснок - 1 зубч • Кедровые орехи - 0.5 стак. (200 мл) • Оливковое масло - 0.33 стак. (200 мл) • Соль - по вкусу

Домашний соус песто

Кедровые орехи 40 г • Чеснок 1 зуб • Соль по вкусу • Базилик 1 пуч • Оливковое масло 80 мл

Свекольное песто с семенами подсолнуха

Свекла 500 г • Чеснок 2 зубчика • Измельченные листья базилика 1/2 стак. • Ядра семян подсолнуха 0,3 стак. • Соль по вкусу • Бальзамический уксус 1 столовая ложка • Оливковое

Спагетти с соусом песто из зеленого горошка, фисташек и мяты

горошек зеленый замороженный - 1 • макароны capellini barilla (тонкие спагетти) - ½ упаковки • пармезан - 3 ст.л. • фисташки - 1 горсть • мята - 4 веточки • сыр российский

Песто из шпината

Шпинат листья — 300 г • Орехи грецкие — 2 ст.л. • Чеснок — 2 Зубчика • Масло оливковое — 6 ст.л. • Пармезан тертый — 2 ст.л. • Перец черный молотый — По вкусу • Соль — По

Лосось с соусом песто

лосось филе - 4 шт. • лимонный сок - по вкусу • соль морская - по вкусу • перец - по вкусу • соус песто - 4 ст.л. • оливковое масло Extra Virgin - по вкусу • фасоль стручковая

Песто из зеленого горошка с мятой и фисташками

зеленый горошек (свежий или замороженный) 200-250 г • фисташки (очищенные) 50 г • сыр "пармезан" (по желанию) 30 г • мята (листья) 4-5 веточек • чеснок 1-2 зубчика • оливковое

Пицца с соусом песто

Корж для пиццы — 1 шт. • Соус песто — 2 ст.л. • Помидоры черри — 3-4 шт. • Кукуруза — 100 г • Пармезан — 50 г • Моцарелла — 3-4 шт. • Соль — 1 Щепотка • Сахар — 1 Щепотка

Фетучини аль денте с соусом песто и креветками

Паста феттучини 400 г • Помидоры черри 300 г • Базилик 50 г • Кедровые орехи 3 столовые ложки • Оливковое масло 70 мл • Сыр 60 г • Соль 1/2 чайной ложки • Чеснок 2 зубчика

Филе индейки с соусом песто

индейка филе - 700 г • укроп свежий - 80 г • оливковое масло - 70 мл • пармезан - 50 г • чеснок - 3 зубчика • кедровые орехи - 3 ст.л. • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый

Песто из вяленых томатов

Помидоры (сорт сливка) 1 кг • Тимьян (свежий) 2-3 веточки • Уксус бальзамический 20 мл • Чеснок 3 зубчика • Кедровые орешки 100 г • Масло оливковое extra virgen 50 мл • Соль

Песто из черемши с грецким орехом

лук зеленый - 1 пучок • сыр твердый - 100 г • оливковое масло Extra Virgin - 70 мл • грецкие орехи рубленые - 1 горсть • соль - 1 щепотка • черемша - 1 пучок

Паста с соусом песто из рукколы и грецких орехов

Руккола 1 пучок • Грецкие орехи 65 г • Оливковое масло 4 столовые ложки • Спагетти 500 г • Сыр пекорино романо 150 г • Листья базилика по вкусу

Индейка с соусом Песто

Индейка — 700 г (филе) • Укроп — 80 г • Пармезан — 50 г • Оливковое масло — 70 мл • Чеснок — 3 Зубчика • Кедровые орехи — 3 ст.л. • Соль — По вкусу • Чёрный молотый перец

Соус Песто классический

Базилик - 50 г • Кедровые орехи - 150 г • Пармезан - 100 г • Чеснок - 5 зубч • Соль - по вкусу • Растительное масло - 100 мл

Яйцо пашот на тостах с соусом песто и сельдереем

Яйцо куриное 2 шт. • Соль 1 г • Уксус 5 мл • Тосты 2 шт. • Зеленый лук 10 г • Зеленый базилик 7 г • Оливковое масло 10 мл • Кедровые орехи 5 г • Салат ромен 10 г • Сельдерей

Песто

Чеснок 3-4 зубчик • Базилик пучок • Орехи кедровые 50 г • Сыр твердый 70 г • Оливковое масло 100 мл • Соль по вкусу

Песто из черемши и петрушки с грецкими орехами

Очищенные грецкие орехи 70 г • Оливковое масло 1/2 стак. • Тертый сыр пармезан 60 г • Петрушка 1 пучок • Черемша 1 пучок • Соль по вкусу

Тренетте с соусом песто

паста тренетте - 200 г • базилик свежий - 1 веточка • оливковое масло - 1 ч.л. • соль - 1 щепотка • кедровые орехи - 1 горсть • помидоры вяленые в масле - 5 шт. • сыр твердый

Хлеб с соусом песто

мука - 500 г • вода - 330 мл • дрожжи свежие - 1 ч.л. • сахар - 2 ч.л. • соль - 2 ч.л.

Курица с соусом песто

Базилик — 100 г • Чеснок — 2 Зубчика • Кедровые орехи — 50 г • Оливковое масло — 20-50 мл • Пармезан — 50 г • Соль — 1 Щепотка • Перец — 1 Щепотка • Курица — 1 шт.

Песто из листовой капусты

1 пучок листовой капусты, промыть хорошо • пучок свежего базилика • 1/2 стак. грецких или кедровых орехов • 1/4 стак. оливкового масла • 3 зубчика чеснока • сок 1 лимона •

Моцарелла с помидорами под соусом песто

помидоры - 2 шт. • пармезан - 2 куска • моцарелла - по вкусу

Рыба под соусом песто в горшочках

Репчатый лук — 2 шт. • Макароны — 300 г • Рыба (нототения) — 700 г • Соус песто — 8 ст.л. • Перец — По вкусу • Оливковое масло для обжарки — По вкусу • Лимон — По вкусу

Соус песто с тыквенными семечками

Петрушка - 100 г • Чеснок - 3 зубч • Тыквенные семечки - 50 г • Пармезан - 50 г • Оливковое масло - 100 мл • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу

Стейк из форели на подушке из черного хлеба под соусом песто с рисом

Филе форели 1,5 кг • Песто по вкусу • Черный хлеб 1 кг • Белый лук 5 кг • Помидоры 5 кг • Длиннозерный рис 250 г • Измельченный свежий тимьян 1/2 чайной ложки • Базилик 1/2

Классический песто

Зеленый базилик 1 пучок • Чеснок 4 зубчика • Орехи 50 г • Тертый сыр пармезан 50 г • Оливковое масло 100 мл • Белый винный уксус 1 столовая ложка

Морковный крем-суп с соусом песто

Морковь 4 шт. • Лук 1 шт. • Картофель 1 шт. • Вода 2 л • Сельдерей 1 стебель • Желтый сладкий перец 1/2 шт. • Оливковое масло 4 столовые ложки • Зелень 2 пучка • Ржаной хлеб

Песто из вяленых томатов и грецких орехов

Чеснок 1 зубчик • Листья базилика 1 стак. • Тертый сыр пармезан 40 г • Толченые грецкие орехи 0,3 стак. • Вода 2 столовые ложки • Вяленые помидоры 6 шт. • Морская соль 1/2

Песто на зиму

Базилик - 150 г • Семечки подсолнечника - 0.25 стак. (200 мл) • Чеснок - 2 зубч • Пармезан - 50 г • Лимонный сок - 2 ст.л. • Оливковое масло - 1 стак. (200 мл) • Соль - по

Соус Песто с петрушкой

1.5 стак. свежего базилика • 1 стак. очищенных фисташек • 0.5 лимона - выжать сок • 2 ч.л. оливкового масла • пол пучка петрушки (листики) • 1 головка чеснока • 5-6 капель

Спагетти с соусом песто и королевскими креветками

Спагетти 450 г • Креветки (замороженные) 500 г • Соль морская пищевая • Тимьян (свежий) 2-3 веточки • Базилик

Спагетти с соусом песто из рукколы и королевскими креветками

Руккола 200 г • Чеснок 1 зубчик • Оливковое масло 150 мл • Тертый сыр пармезан 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Очищенные королевские креветки 500 г

Песто с кинзой

Кинза (пучок) — 2 шт. (Вымыть и просушить) • Пармезан — 3 ст.л. (Пармезан натереть на терке) • Чеснок — 1 Зубчик (Очистить и пропустить через пресс) • Соль — 1 ч.л. • Лайм

Соус Песто из петрушки и черемши

Петрушка - 1 г • Черемша - 3 г • Оливковое масло - 100 мл • Миндаль - 9 шт. • Чеснок - 2 зубч • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу

Булочки с соусом Песто

соль — 1 1/2 ч.л. • растворимые дрожжи — 2 ч.л. • теплая вода — 1 стак. • мелко натертый сыр Пармезан — 1/4 стак. (соус Песто) • соль — 1/2 ч.л. (соус Песто) • чеснок — 3

Ореховое песто

Миндаль 160 г • Грецкие орехи 130 г • Филе анчоуса 4 шт. • Чеснок 2 зубчика • Рубленая петрушка 140 г • Измельченные листья базилика 20 г • Тертый сыр пармезан 30 г • Оливковое

Песто из брокколи

Брокколи — 500 г • Лук репчатый — 0,5 шт. • Чеснок — 1-2 Зубчиков • Сливки жирные — 4 ст.л. • Пармезан тертый — 0,5 стак. • Масло сливочное — 1 ст.л. • Масло оливковое — 1

Песто с базиликом

Чеснок - 2 зубч • Фисташки - 50 г • Базилик - 100 г • Лимонный сок - 1 ст.л. • Соль - 0.5 ч.л. • Оливковое масло - 75 мл • Пармезан - 50 г

Пицца Три сыра с соусом Песто

средний картофель — 1 шт. • мука — 300 г • пшеничная мука — 150 г • ржаная мука — 60 г • сухие дрожжи — 1 1/2 ч.л. • соль — 1 3/4 ч.л. • теплая вода — 1 стак. • оливковое

Соус песто из базилика

2 зубчика чеснока • 30 г кедровых орешков • 30 г тертого сыра пармезан • 20 г свежего базилика • 5 ст.л.оливкового масла

Овощи пассированные с соусом Песто

масло растительное • 1/4 небольшого качанчика капусты • 1 болгарский перец • зеленый лук • петрушка • 15г листьев базилика • 2 больших дольки чеснока • 4 ст л кедровых орехов

Пенне с соусом песто и брезаолой

Брезаола 140 г • Пармезан (Пармиджано Реджано) 50 г • Пенне 320 г • Базилик свежий зеленый 50 г • Кедровые орешки (пиния) 20 г • Оливковое масло холодного отжима (Extra virgin)

Песто из тыквенных семечек и кинзы

Оливковое масло extra virgin 6 столовых ложек • Очищенные семена тыквы 2 стак. • Чеснок 3 зубчика • Вода 1/2 стак. • Рубленная кинза (кориандр) 1 стак. • Зеленый лук с луковицей

Песто с крапивой

крапива - 160 г • базилик - 40 г • оливковое масло Extra Virgin - 150 г • сыр - 100 г • кедровые орехи - 55 г • соль - по вкусу

Соус Песто

чеснок - 2 стак. • кедровые орешки - 100 г • оливковое масло - 100 мл • базилик свежий - 50 г • пармезан - 50 г • соль - 1 щепотка

Макароны с соусом песто

Базилик — 50 г (листья) • Сыр пармезан — 50 г • Орехи кедровые — 3 ст.л. • Чеснок — 1 Зубчик • Масло оливковое — 50 мл • Макароны — По вкусу • Соль — По вкусу • Перец — По

Песто из рукколы и грецких орехов

Руккола 140 г • Толченые грецкие орехи 65 г • Оливковое масло extra virgin 1/2 стак. • Тертый сыр пармезан 60 г • Чеснок 6,5 зубчика • Соль 1/2 чайной ложки

Песто из черемши

черемша 100 г • масло оливковое 0.5 стак. • соль 0.5 ч.л.

Чесночно-базиликовый песто

чесночные стрелки 150 г • базилик зелёный 150 г • масло оливковое 100 мл • миндальные лепестки 2 ст.л. • лимонный сок 1 ч.л. • соль 0.5 ч.л. • перец белый молотый 0.3 ч.л

Закусочные кнопки с соусом песто и моцареллой

тесто слоеное - 500 г • моцарелла - 275 г • соус песто - 180 г

Песто из дикого чеснока с лимоном

Зелень черемши 50 г • Кешью 30 г • Оливковое масло 50 мл • Сыр пармезан 30 г • Лимон 1/2 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу

Соус песто с фисташками

Листья кинзы (кориандра) 35 г • Листья базилика 40 г • Лук репчатый 35 г • Зеленый лук 35 г • Молодой шпинат 15 г • Чеснок 8 г • Сыр пармезан 50 г • Оливковое масло extra

Куриное филе с соусом песто

филе куриных грудок 3 шт. • базилик свежий 1 пуч • сыр чеддер 50 г • орехи кедровые 2 ст.л. • зубок чеснока 1 шт. • масло оливковое 50 г • соль и перец по вкусу • сыр сливочный

Песто из грецких орехов

Грецкие орехи 250 г • Рубленая петрушка 250 г • Тертый сыр пармезан 150 г • Тертый сыр пекорино романо 50 г • Чеснок 4 головки • Морская соль по вкусу • Оливковое масло 100

Песто из корн-салата и руколы

рукола - 75 г • салат корн - 75 г • грецкие орехи - 60 г • лимонный сок - 1 лимон • масло оливковое "экстра вирджин" - 150 мл • крупная морская соль - по вкусу • чеснок -

Песто из петрушки

Петрушка 150 г • Чеснок 3 зубчика • Грецкий орех 0,5 стак. • Масло растительное рафинированное 0,5 стак. • Соль по вкусу