Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 83 кКалл.

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму
Фото готового рецепта аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

Гурманам очень понравится! Оригинально, просто и по-домашнему!

Хочу поделиться с Вами кулинарным рецептом по приготовлению аджики из кабачков. Это один из самых распространенных способов. Научиться не составит огромного труда. Мы детально расскажем, как правильно приготовить эту вкусную еду. Приступим. Возможно вам будет интересен рецепт аджики в мультиварке ны зиму, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  15
  • Калорий:  83 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Кабачки - 5 кг
  • Растительное масло - 2 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Соль - 2 ст.л.
  • Перец красный молотый - 1 ст.л.
  • Томатная паста - 500 г
  • Уксус - 150 мл
  • Чесночные стрелки - 150 г

Как приготовить

Ингредиенты (я взяла еще болгарский перец для вкуса, но в рецепте его нет).

Прокрутить кабачки...

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

... и перец

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

Взбить блендером.

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

Добавить перец,...

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

... томат,...

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

... раст. масло,...

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

... соль и песок

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

Перемешать и варить.

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

Выдавить чеснок.

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму
Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

Добавить уксус.

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

Влить в кабачковую массу.

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

Прогреть банки.

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

Разложить по банкам.

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму
Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

Перевернуть.

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

Закутать.

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

Кабачковая аджика.

Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму
Рецепт аджики иза кабачкова с томатного пастого ны зиму

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить аджику зеленую ну зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

5 о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
eradsen1996
eradsen1996

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Лера Андриянов
Лера Андриянов

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

kaznova_97
kaznova_97

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

lyuba92
lyuba92

Готовила аджику из кабачков с томатной пастой на зиму первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

lika
lika

Офигенно вкусно получается аджику из кабачков с томатной пастой на зиму и с первого раза!
спасибо большое!!!:)