Аджика зеленая на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двадцать шесть порций. Готовое блюдо содержит около 37 кКалл.
Приятный цвет, вкус и запах! Никого не оставит равнодушным!
В этой аджике петрушка и кинза просто восхитительно сочетаются!
Наверное всем хозяйкам знаком кулинарный рецепт традиционной аджики, но уверена, что далеко не каждая из нас знает даже о существовании аджики зеленой. Я же умею ее довольно неплохо готовить и сейчас, для всех желающих научиться готовить эту еду, я расскажу о способе ее приготовления. Возможно вам будет интересен рецепт аджики в мультиварке на зиму, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт аджики зеленой на зиму
Ингредиенты
- Перец острый стручковый - 500 г
- Зелень кинзы - 250 г
- Петрушка - 250 г
- Укроп - 250 г
- Сельдерей - 50 г
- Чеснок - 1 зубч
- Кинза, кориандр - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Надеваем медицинские перчатки. Итак, начинаем мы с того, что тщательно промываем предварительно отобранный зеленый острый перец. Затем удаляем плодоножку и вынимаем все семена. После этого зеленый острый перчик, очищенный и промытый чеснок пропускаем через мясорубку или же измельчаем в блендере.
Теперь берем зелень, тщательно промываем ее, меленько рубим острым ножом. Можно также пропустить через мясорубку или же измельчить в блендере. После всего этого добавляем в нашу подготовленную массу соль по вкусу, молотый кориандр, все это очень хорошо перемешиваем. Теперь готовую аджику перекладываем в предварительно простерилизованные банки и закрываем крышками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить аджику из алычи на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Замечательный рецепт! В моей семье любят аджику зеленую на зиму
Спасибо за прекрасную идею
Римма, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо!
аджика зеленая на зиму теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Римма!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вчера сделала аджику из помидоров и чеснока на зиму. А сегодня приготовлю аджику зеленую на зиму.
Римма, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила аджику зеленую на зиму!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Девочки, аджика зеленая на зиму — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала аджику зеленую на зиму для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо за рецепт аджики зеленой на зиму!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Огромное спасибо!