Аджика в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 204 кКалл.
Недавно узнал, что мою любимую аджику можно приготовить в мультиварке. Решил попробовать: результат порадовал. Удобно, быстро и без лишних усилий. Возможно вам будет интересен рецепт аджики консервированной, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт аджики в мультиварке
Приготовления аджики в мультиварке не содержит в себе каких-то особых секретов. Хотите поострее? Просто добавьте больше стручкового перца, не очищая его от семян. Любите мягкую и сладкую аджику? Добавьте яблоки или морковь. В любом случае классический рецепт приготовления аджики в мультиварке призван облегчить вам жизнь!
Ингредиенты
- Перец болгарский — 2-3 кг
- Перец жгучий стручковый — 4 шт.
- Помидоры — 2 кг
- Чеснок — 1 шт.
- Уксус — 100 мл
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Сахар — 5 ст.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте овощи. Тщательно все промойте, очистите от кожицы и семян.
Мелко нарезаем томаты и сладкий перец. Измельчаем их в мясорубке или в блендере, затем перекладываем в чашу мультиварки. Готовим в режиме "Тушение" 2 часа. За 25 минут до окончания программы добавляем чеснок и острый перец (также пропущенные через мясорубку), сахар, уксус, соль и масло. Все перемешиваем.
Готовую аджику раскладываем по стерилизованным банкам и закрываем крышками. Банки переворачиваем до полного остывания, затем храним в холодильнике. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить аджику абхазскую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Огромное спс за рецептик!!! =)
Сделала аджику в мультиварке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Sadxofte, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
горькая аджика
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Я недавно как раз делала аджику в мультиварке.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Sadxofte, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы аджику в мультиварке готовили 5 получила т.к. всё знала)))