Ароматный фруктовый джем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 232 кКалл.
Рецепт ароматного фруктового джема
Ингредиенты
- груша - 1 шт. большого размера
- сок 1 лимона
- персики - 2 шт. большого размера
- корица - 1 палочка
- сливы - 500 г
- семена кориандра - 1 ч.л.
- яблоки - 2 шт. большого размера
- сахар - 1 кг
- желатин в гранулах - 20 г
- корень имбиря - 2 см
Как приготовить
Желатин залить небольшим количеством воды, чтобы он набух, затем поставить на огонь и готовить, помешивая и не доводя до кипения, пока он полностью не разойдется. Фрукты очистить от кожицы и нарезать кусочками, удалив косточки и сердцевину. Поместить фрукты в широкую кастрюлю. Добавить имбирь, кориандр, корицу, сок лимона, перемешать.
Влить 1 стакан воды. Довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума, добавить сахар и варить без крышки, время от времени помешивая, 15 мин Вынуть корицу. Влить его в в готовое горячее варенье желатин. Разлить по стерилизованным банкам, закрыть и поставить на хранение в прохладное место.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из калины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Nuledin1987, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю ароматный фруктовый джем.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила realcooks.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-grush. Приятного аппетита!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Я сделала ароматный фруктовый джем, все получилось очень даже..!
nuledin1987, спасибо большое!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ароматный фруктовый джем, но вышло вкусно!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Я приготовила ароматный фруктовый джем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ароматный фруктовый джем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Здравствуйте nuledin1987!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Я выбрала ароматный фруктовый джем, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))