Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 66 кКалл.
Замечательный рецепт лечо из кабачков без стерилизации
Красиво! Ароматно! Вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт зеленого лечо, напишите, что думаете.
Подготовили все ингредиенты
Перцы и помидоры, помыть, порезать, перцы очистить от семян, измельчить все в блендере
Кабачки молодые, от кожуры не чистим, только отрезаем хвостики. Режем кружочками, потом на четвертинки.
Лук очистить и нарезать как кабачки, четвертинками
В кастрюлю переливаем овощное пюре, добавляем соль и сахар. Ставим на огонь.
Когда закипит, добавляем кетчуп и растительное масло.
Добавляем порезанные кабачки - цуккини. Когда лечо закипит, варить 10 минут.
Добавить лук и варить еще 10 минут, помешивая. Последними добавляются чеснок и уксус. Варим еще пару минут.
Раскладываем в подготовленные банки, закрываем, переворачиваем и оставляем под теплым одеялом или полотенцем до остывания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закатку лечо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Офигительно вкусно!!!
Вкусно)) меня захвалили
А еще посмотрите ссылочку лечо из огурцов на зиму realcooks.ru/zagotovki/lecho/lecho-iz-ogurtsov-na-zimu.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Лечо с кабачками и кетчупом на зиму конечно на любителя.
Но понравилось.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею лечо с кабачками и кетчупом на зиму.
Alla93, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт лечо с кабачками и кетчупом на зиму!