Огурцы с яблоками на зиму маринованные

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 30 кКалл.

Рецепт огурцов с яблоками на зиму маринованные
Фото готового рецепта огурцов с яблоками на зиму маринованные

Огурцы с яблоками на зиму особенно вкусны! Сладковатые, хрустят!

Такие огурчики заготовить очень просто, а результат радует до тех пор, пока не заканчивается банка. И тогда ничто не мешает открыть следующую, если она есть. Возможно вам будет интересен рецепт маринованных огурцов с клюквой, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт огурцов с яблоками на зиму маринованные

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  30 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Огурцы - 700 г
  • Яблоки - 200 г
  • Душистый перец - 3 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Гвоздика - 3 шт.
  • Укроп - 20 г
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Уксус - 3 ч.л.
  • Соль - 1.5 ч.л.

Как приготовить

1. Простерилизуйе литровую банку и крышку для нее. Вымойте огурцы и яблоки, укроп, перец горошком и лавровый лист. Очистите и вымойте чеснок. У яблока удалите сердцевину и хвостики, а что осталось - нарежьте среднего размера кубиком. Вскипятите воду.

2. В банку сложите зонтик укропа, чеснок и яблоки. Наполните банку доверху огурцами. Залейте кипятком и оставьте минут на 15. Слейте воду в кастрюлю, доведите до кипения и повторите заливание. На третий раз в кастрюле с водой разведите соль и сахар и полученным маринадом залейте огурцы.

3. Добавьте в банку уксус и сразу же укупорьте. Переверните, укутайте и дайте полностью остыть.

Храните в темном прохладном месте.

Приятного!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные огурцы на зиму хрустящие без стерилизации. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

21 отзыв о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
yasha90
yasha90

Давно хочу попробовать сделать огурцы с яблоками на зиму маринованные))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

semidd2003
semidd2003

А я сделала огурцы с яблоками на зиму маринованные, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Ира Бедрина
Ира Бедрина

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

yaroslava98
yaroslava98

Рецепт огурцов с яблоками на зиму маринованные очень классный, хочу еще попробовать маринованные овощи на зиму.

Катарина Мешкова
Катарина Мешкова

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Ира Морковкина
Ира Морковкина

Как это должно быть вкусно!!!!

svetlana
svetlana

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Лера Дыкун
Лера Дыкун

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

nyuta
nyuta

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

allupad1980
allupad1980

А что вы нашли в огурцах с яблоками на зиму маринованные??? Мне, например, не очень понравилось:(

edsutior1999
edsutior1999

Я огурцы с яблоками на зиму маринованные ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

alegista
alegista

Светлана, получилось зашибись!

goryachko_92
goryachko_92

Светлана, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

makhonina_73
makhonina_73

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

rinemba
rinemba

Спс)
оч понравилось)

Ярославна Галыня
Ярославна Галыня

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

leiman_73
leiman_73

Огурцы с яблоками на зиму маринованные готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Лика Телешева
Лика Телешева

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

anka
anka

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

panfyorova_89
panfyorova_89

Спасибо, Светлана, за помощь!
Мой муж очень любит огурцы с яблоками на зиму маринованные.

elyilor
elyilor

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)