Маринованные зеленые помидоры
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 40 кКалл.
Если у вас остались помидоры, которые не успели покраснеть, не спешите их выбрасывать. Из таких овощей можно приготовить превосходное блюдо, которое покорит всех, кто хоть раз его попробует. Вы удивитесь, насколько легко превратить их в настоящий кулинарный шедевр.
Мы хотим поделиться с вами рецептом маринованных зеленых помидоров с чесноком. Всего 24 часа — и их можно подавать к столу, также вы сможете закрыть несколько баночек и на зиму. Мы уверены, что вам понравится! Возможно вам будет интересен рецепт грибов маринованных, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт маринованных зеленых помидоров
Если вы хотите закрыть такие помидоры на зиму, простерилизуйте банки и поместите в них помидоры, закройте банки капроновыми крышками и отправьте в погреб или же холодильник. Поделитесь этим шикарным рецептом со своими друзьями!
Ингредиенты
- Помидор 1 кг
- Чеснок 10 зуб
- Сахар 2 ст.л.
- Уксус 50 мл
- Болгарский перец 1 шт.
- Соль 1 ст.л.
- Укроп 1 пуч.
Как приготовить
Вымойте зеленые помидоры, обсушите их с помощью бумажного полотенца, разрежьте их пополам и удалите плодоножки. Каждую половинку нарежьте крупными дольками.
Очистите и измельчите чеснок. Вымойте и очистите перец, нарежьте его мелкой соломкой.
Вымойте и измельчите укроп.
Поместите помидоры, чеснок, перец и укроп в глубокую посуду. Добавьте 9%-й уксус, соль и сахар. Хорошенько перемешайте все ингредиенты с помощью столовой ложки.
Накройте крышкой емкость с помидорами и оставьте их мариноваться при комнатной температуре на 24 часа.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные шампиньоны. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Янчик, рецептам.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что маринованные зеленые помидоры превзойдет все ожидания.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит маринованные зеленые помидоры.
Мы тоже недавно первый раз делали маринованные зеленые помидоры.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне маринованные цукини. Должно получиться вкусно!!!
Попробую приготовить маринованные зеленые помидоры.
Маринованные зеленые помидоры супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за маринованные зеленые помидоры:)))
Я приготовила маринованные зеленые помидоры на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Некоторое время назад готовила маринованные зеленые помидоры-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо Янчик за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо, Янчик за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!