Маринованные сливы на зиму с чесноком

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 71 кКалл.

Рецепт маринованных слив на зиму с чесноком

Фото готового рецепта маринованных слив на зиму с чесноком

Удивит и порадует гостей своим неожиданным вкусом!

Слива по этому рецепту у нас в семье на ура. Ведь ее можно подать практически к любому второму блюду. Сладко - кислая с ароматом чесночка, это безумно вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт огурцов с яблоками на зиму маринованные, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт маринованных слив на зиму с чесноком

Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на: 16 порций
Калорий: 71 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

Для маринада:

Вода - 500 мл
Сахар - 200 г
Уксус - 50 мл

Как приготовить

1.Перебиваем сливы, убирая листья и подгнившие плоды. Чеснок, тоже очищаем и если зубчики крупные разрезаем пополам.

2. Банки стерилизуем, можно в духовке, микроволновой печи, мне удобнее всего делать это на пару.

3. На дно выкладываем специи и сверху засыпаем сливы.

4. Варим маринад и заливаем им банки до самого верха, прикрываем крышками и даем постоять 20 минут. Еще раз повторяем процедуру: сливаем и кипятим маринад, заливаем сливы и тщательно закручиваем крышки.

Все наша чудесная заготовка готова!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные огурцы на зиму хрустящие без стерилизации. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.