Яблочное повидло с красной смородиной

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 12 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 147 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем варить.

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного
Фото готового рецепта яблочного повидла с красного смородиного

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного

  • Общее время:  12 ч
  • Рецепт на:  6
  • Калорий:  147 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Варить
  • Повод:  Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • яблоки 2 кг
  • смородина красная 400 г
  • лимон 1 шт.
  • сахарный песок 1.5 кг

Как приготовить

Яблоки очистить от кожуры и удалить сердцевину.

Добавить сахар, перемешать и оставить на 3-4 часа.

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного

За это время яблоки дадут сок.

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного

Поставить на огонь, на сильном огне постоянно помешивая довести яблоки до кипения. Варить 5 минут.

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного

Снять с огня и полностью остудить. Я оставила на ночь. Яблоки должны пропитаться сиропом.

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного

Тем временем, красную смородину пюрировать в блендере. У меня была замороженная смородина, я ее предварительно разморозила.

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного

Протереть смесь через сито или марлю. (Если есть соковыжималка, можно использовать ее)

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного

Яблоки поставить второй раз на огонь. Довести до кипения и варить на медленном огне 5 минут. Остудить 30 минут и пюрировать блендером.

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного

С лимона снять цедру и добавить к яблокам.

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного

Добавить красную смородину.

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного

Поставить на медленны огонь и постоянно помешивая нагревать в течении 10-15 минут. Разложить яблочное повидло по стерилизованным банкам.

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного

Укупорить и перевернуть банки вниз крышками на 15 минут. Потом вернуть банки в обычное положение и полностью остудить.

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного

Приятного аппетита!

Рецепт яблочного повидла с красного смородиного

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочное повидло ссср. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

10 о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lyuba
lyuba

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Мишанина Арина
Мишанина Арина

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

yulya
yulya

Какой замечательный рецепт. Моим любителям повидла из груш обязательно понравится.

coner
coner

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

yella
yella

Мы тоже недавно первый раз делали яблочное повидло с красной смородиной.

nadezhda92
nadezhda92

Спасибочки!
Очень вкусненько)

rita80
rita80

Ositriri, сделала сегодня яблочное повидло с красной смородиной.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

tentoro
tentoro

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

yoticeyh
yoticeyh

Я делала яблочное повидло с красной смородиной по рецепту ositriri, мне понравилось.
Даже брату, который яблочное повидло с красной смородиной не любит,понравилось!

dinieri2002
dinieri2002

Спасибо!
Очень замечательный рецепт яблочного повидла с красной смородиной.