Повидло из клубники
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 300 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: десерт, пост. И все это мы будем на плите.
Если вы ищете рецепт повидла из клубники - это то, что вам нужно. Клубничное повидло получится очень вкусным и не займет у вас много времени на приготовление. Возможно вам будет интересен рецепт повидла из алычи, напишите, что думаете.
Рецепт повидла из клубники
Ингредиенты
- 700 г сахара
- 0,5 кг клубники
- 2 ст.л. лимонного сока
Как приготовить
Клубнику перебрать, очистить от хвостиков и тщательно вымыть. Дать клубнике стечь от лишней воды и порезать ягоды на половинки или четвертинки. Соединить измельченные ягоды с сахаром в большой миске или кастрюле, перемешать.
Оставить клубнику с сахаром на пару часов в комнатной температуре. Затем поставить кастрюлю/миску на плиту и постоянно помешивая, довести массу до закипания. Проварить клубничное повидло в течение 20-30 минут, помешивая (в зависимости от желаемой густоты).
Снять миску с плиты и оставить на несколько минут остывать. Тем временем простерилизовать банки с крышками любым удобным для вас способом. Еще горячее повидло измельчить до состояния пюре блендером или картофелемялкой.
Разложить повидло из клубники по банкам, закатать их крышками и перевернуть. Оставить банки в таком положении до полного остывания и убрать на хранение к остальным заготовкам на зиму. Домашнее повидло из клубники хранится около 2 лет.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить повидло из груш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Unkimpor1979, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Попробуйте клубничное повидло realcooks.ru/zagotovki/povidlo/klubnichnoe-povidlo. Очень хороший рецепт!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Девочки, повидло из клубники объедение.
Супер рецепт!
unkimpor1979, большое спасибо!!!
Какой замечательный рецепт повидла из клубники - яркий, красочный и аппетитный!
Повидло из клубники прелесть, спасибо за рецепт
Я тоже заприметила повидло из клубники, да пока еще руки не дошли.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.