Малиновое варенье с мятой

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 199 кКалл.

Рецепт малинового варенья с мятой
Фото готового рецепта малинового варенья с мятой

Варенье из малины с мятой получается таким ароматным и вкусным! Мне даже больше понравилось, чем обычное, т. к. остается приятное мятное послевкусие. Возможно вам будет интересен рецепт варенья из грейпфрута, напишите, что думаете.

Рецепт малинового варенья с мятой

  • Время подготовки:  10 ч
  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  199 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 800 г малины
  • 400 г сахара
  • 2-4 веточки мяты.

Как приготовить

Ягоды малины перебрать.

Отмерить необходимое количество сахара.

Рецепт малинового варенья с мятой

Сложить малину в мисочку, пересыпая сахаром.

Рецепт малинового варенья с мятой

Подождать, пока ягода даст сок.

Рецепт малинового варенья с мятой

Переложить малину с сахаром в кастрюлю, довести до кипения. Снять пенку.

Рецепт малинового варенья с мятой

Добавить веточки мяты и варить минут 5-10 на медленном огне. Плиту выключить (у меня индукция, поэтому даже не снимаю варенье с плиты).

Рецепт малинового варенья с мятой

Закрыть крышкой и оставить настаиваться на 8-10 часов (можно на ночь, как в моем случае).

Рецепт малинового варенья с мятой

На следующий день проварить малиновое варенье с мятой еще минут 5-10, затем удалить веточки мяты.

Рецепт малинового варенья с мятой

Разложить горячим в простерилизованные банки, закатать крышками. Перевернуть и оставить так до полного остывания.

Рецепт малинового варенья с мятой

Хранить варенье до зимы (если достоит!) в прохладном месте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить розовое варенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

21 отзыв о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
liza71
liza71

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

savitskaya_81
savitskaya_81

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

sasha91
sasha91

Спасибо!!!
малиновое варенье с мятой СУПЕР!!!

yuska
yuska

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

torackowo
torackowo

Фантастика!!!
Спасибо огромное за малиновое варенье с мятой!

Курневич Алеся
Курневич Алеся

Вот и приготовила малиновое варенье с мятой!
Обалденно красиво получилось!

yaroslava71
yaroslava71

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте варенья из боярышника.

mutirisi
mutirisi

Duterkesu1977, спасибо вам огромное!!!
малиновое варенье с мятой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

tundinton
tundinton

Мама сделала малиновое варенье с мятой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Анна Боциева
Анна Боциева

Duterkesu1977, малиновое варенье с мятой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

saldalal
saldalal

Офигенно вкусно получается малиновое варенье с мятой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

shibkova_92
shibkova_92

Пошла пробовать…)))))

sortouto
sortouto

Хороший рецептик! :)

idrasit
idrasit

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Гамаль Тинка
Гамаль Тинка

Делала малиновое варенье с мятой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

alisa83
alisa83

Duterkesu1977 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без малинового варенья с мятой я не знаю)

Патрушева Тома
Патрушева Тома

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

orsout
orsout

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Надя Шамраева
Надя Шамраева

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Новгородцева Кира
Новгородцева Кира

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала малиновое варенье с мятой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим малиновое варенье с мятой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

levinskaya_91
levinskaya_91

Семья требует повторения этой вкуснятины)))