Варенье из клюквы без варки

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 150 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей.

Рецепт варенья из клюквы без варки
Фото готового рецепта варенья из клюквы без варки

Хочу с вами поделиться очень простым рецептом варенья из клюквы без варки, которое, конечно, долго храниться не будет, но и не нужно - настолько вкусное, что съедается мигом! Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт розового варенья, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт варенья из клюквы без варки

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  150 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  Для детей

Хочу вам рассказать, как сделать варенье из клюквы без варки, очень полезное и очень вкусное. Оно предназначено тем, кто любит немного кисловатое и терпковатое варенье из этой чудо-ягодки! По сути, мы добавляем много сахара в самом конце просто для того, чтобы получилась корочка, которая будет препятствовать порче варенья. Кто не любит сильно сладкого - может с легкостью эту самую сахарную корочку удалить. Удачи! Я думаю, вам такое варенье из клюквы без варки в домашних условиях понравится!

Ингредиенты

  • Клюква — 1 кг
  • Сахар — 1 кг

Как приготовить

1. Клюкву перебираем, очищаем от веточек, моем. Обсушим.

2. Смешаем клюкву с половиной нашего сахара.

Рецепт варенья из клюквы без варки

3. Толчем толкушкой, чтобы сахар размешался.

Рецепт варенья из клюквы без варки

4. В стерильные баночки помещаем смесь, сверху засыпаем щедро оставшийся сахар. Закатываем на зиму!

Рецепт варенья из клюквы без варки

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из боярышника. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Иванцова Инга
Иванцова Инга

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

inanalal1996
inanalal1996

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Гвоздева Аня
Гвоздева Аня

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Азарная Ярина
Азарная Ярина

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

gallon
gallon

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Евгения Осколков
Евгения Осколков

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Полли Жиган
Полли Жиган

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

manya74
manya74

При случае, воспроизведу абрикосовое варенье ванильное.

itoulomer
itoulomer

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

nisofise
nisofise

Спасибо за отличный рецепт!

Камаева Лизавета
Камаева Лизавета

Нежно и оригинально!
спасибо, varya94!

Анна Боциева
Анна Боциева

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Конон Ириша
Конон Ириша

Varya94, отличный рецепт варенья из клюквы без варки, все ингредиенты любимые.

dasha
dasha

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!