Варенье из слив и шоколада с арахисом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 189 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, день влюбленных, новый год, семейный праздник.
Это чудесное варенье!
Я готовлю несколько видов и разливаю исключительно в маленькие порционные баночки, иначе, просто не оторваться и можно съесть большую банку.
В варенье мало сахара, оно не приторное. Ароматное, вкус сливы выражен ярко, переходит в шоколадный, заключительный -ореховый. Структура гладкая, глянцевая. Возвышаются островки орешков.
Варю я такое варенье с абрикосами, персиками, сливой и грушей и без орехов и с разными орехами. Ни в чем себе не отказываю, ведь шоколада мало не бывает Возможно вам будет интересен рецепт розового варенья, напишите, что думаете.
Рецепт варенья из слив и шоколада с арахисом
Ингредиенты
- слива свежая 500 г
- сахар 200 г
- ванилин 1 щеп
- какао 2 ст.л.
- шоколад горький 50 г
- арахис 100 г
Как приготовить
1. Сливу помыть, разрезать и вынуть косточки.
2. Измельчить в блендере или порезать на кусочки.
3. Арахис мелко порубить, какао смешать с сахаром.
4. Шоколад поломать на кусочки или измельчить в блендере.
5. Сливу (только измельченную сливу!) варить в течении 10-15 минут, до размягчения. Если слива мягкая, то 7-10 минут, если твердая то до 15 минут.
6. В уваренную сливу добавить какао с сахаром, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Варить пока сахар не раствориться, Примерно 5 минут.
7. Добавить шоколад и орехи. Размешать, прокипятить и выключить мультиварку (плиту).
8. Варенье остудить, разложить по баночкам.
9. Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием и любовью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из боярышника. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо огромное за рецепт, Ася!
варенье из слив и шоколада с арахисом просто супер.
Все мои подруги делают теперь варенье из слив и шоколада с арахисом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
На сайте нашла варенье из черешни с арахисом просто ли приготовить?
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Ася, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Таким способом обязательно попробуем приготовить варенье из слив и шоколада с арахисом! спасибо!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения