Халва из манной крупы

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 273 кКалл.

Рецепт халвы из манной крупы
Фото готового рецепта халвы из манной крупы

Сладкоежкам и не снилось! Очень вкусно, просто и быстро! Возможно вам будет интересен рецепт тыквенной халвы, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт халвы из манной крупы

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  273 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Манка - 500 г
  • Фисташки - 1 ст.л.
  • Молоко - 5 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 250 г
  • Сахар - 2 стак. (200 мл)

Как приготовить

Я - мега любитель сладостей. И после завтрака/обеда/ужина мне надо обязательно съесть что-нибудь вкусненькое с чайком. Если сладкого нет - день пойдет наперекосяк. Но если нет вкусняшки в наличии, ее можно приготовить!

Сегодня познакомлю Вас с кулинарным рецептом турецкой кухни - халвы из манной крупы. Необычайная вещь с ярким вкусом Турции. Это такая еда пальчики оближешь!

Дня начала, берем кастрюлю, высыпаем туда манную крупу и кладем фисташки. Теперь будем обжаривать крупу с фисташками около 40 минут, помешивая ложкой (желательно деревянной). И не вздумайте добавлять ни растительного, ни сливочного масла. Когда манка не станет розоватого цвета, снимайте кастрюлю с огня.

Берем другую кастрюлю, вливаем туда молоко, кладем сахарный песок и сливочное масло. Помешивая той же деревянной лопаткой, кипятите эту смесь на медленном огне, пока не выпарилось молоко. Теперь соединяем содержимое двух кастрюль и накрываем салфеткой, пускай настоится в течение 25 минут (иногда можно помешивать). Подавать в теплом или холодном виде. Восточный десерт Халва из манной крупы готов!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить азербайджанскую халву. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Элька Урянская
Элька Урянская

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе халву из манной крупы в коллекцию рецептов.

nadezhda
nadezhda

Отлична идея!

Ариша Саяпина
Ариша Саяпина

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Недовесова Лида
Недовесова Лида

Посмотрите рецепт халвы по-гречески, не пожалеете.

Каплуновская Александра
Каплуновская Александра

Халву из манной крупы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
халву из манной крупы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Марианна Кобрянова
Марианна Кобрянова

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

schelyvanova_87
schelyvanova_87

Готовила халву из манной крупы Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Таня Калинина
Таня Калинина

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

kristina70
kristina70

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

nisofise
nisofise

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

diana89
diana89

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

triandafilidi_83
triandafilidi_83

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.