Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 200 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 279 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Вкусные домашние сладости - это не так сложно, как кажется. Предлагаем попробовать, как приготовить халву кунжутную. Она станет отличным дополнением к чаю или кофе, а главное готовится очень просто. Возможно вам будет интересен рецепт узбекской халвы, напишите, что думаете.
Домашняя кунжутная халва ничем не уступает по вкусу магазинной, и можно быть уверенным в качестве продуктов для ее приготовления. Такое лакомство очень любят не только дети, но и взрослые. Благодаря кунжуту вы получите не вкусный и ароматный десерт к чаю или к кофе.
1. Кунжутные семена тщательно измельчаем до состояния муки с помощью блендера или кофемолки.
2. Для приготовления сладкого сиропа смешиваем в кастрюле воду с сахаром, отправляем на огонь и доводим до кипения, после чего вливаем подсолнечное масло.
3. Пшеничную муку отправляем на разогретую сухую и чистую сковороду, обжариваем до получения кремового цвета.
4. В миске соединяем измельченные семена кунжута и обжаренную муку, вливаем сладкий сироп и перемешиваем.
5. Форму застилаем пергаментом и выкладываем полученную смесь, разравниваем по всей поверхности, немного придавливаем и отправляем в холодильник на 3 часа.
6. Готовую халву достаем из холодильника и нарезаем кусочками. Подаем к чаю или кофе.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кунжутную халву с фисташками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Dirsa1997, я всегда доверяю твоим рецептам!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Еще ни разу не готовила мучную халву, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Всё круто, всё вкусно, спасибо dirsa1997 за твои рецепты.))))
Очень давно приметила этот рецептик халвы кунжутной.
Получилось просто чудесно!
dirsa1997 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Девочки, халва кунжутная объедение.
Супер рецепт!
dirsa1997, большое спасибо!!!