Мармелад из зеленых помидоров и лимонов

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 244 кКалл. Нам понадобится Сотейник.

Рецепт мармелада из зеленых помидоров и лимонов
Фото готового рецепта мармелада из зеленых помидоров и лимонов

Рецепт мармелада из зеленых помидоров и лимонов

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  244 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Подавайте мармелад с крекерами, тостами и сыром.

Ингредиенты

  • Лимон 2 шт.
  • Зеленые помидоры 700 г
  • Сахар 1 стак.
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Крупная соль 1/2 чайной ложки
  • Вода 1/4 стак.

Специальное оборудование:

Сотейник

Как приготовить

Лимоны разрежьте вдоль на 4 части, затем тонкими ломтиками. Переложите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и слейте.

Помидоры нарежьте небольшими кубиками и переложите в сотейник. Добавьте лимоны, сахар, лимонный сок, соль и воду. Доведите до кипения и варите на небольшом огне примерно 30-35 минут, пока лимоны не станут прозрачными и масса не загустеет.

Снимите с огня и охладите.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мармелад из апельсинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
gorpenko_96
gorpenko_96

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

kira70
kira70

Спасибо, замечательный рецептик, мармелад из зеленых помидоров и лимонов класс!

itese
itese

За идею брала рецепт realcooks.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-pomidorov. Получилось очень вкусно.

Роздерова Майя
Роздерова Майя

Ямщикова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

zina
zina

Сувенир и только!

Катарина Климчук
Катарина Климчук

Вкусно, красиво и незатратно!!!

zulingsp
zulingsp

Мармелад из зеленых помидоров и лимонов для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

ejuranted
ejuranted

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Яся Утробина
Яся Утробина

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Ямщикова, рецептам.

mina
mina

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Дорофеева Люда
Дорофеева Люда

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

atiowatim
atiowatim

Сегодня первый раз готовила мармелад из зеленых помидоров и лимонов.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

schelyvanova_87
schelyvanova_87

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить мармелад из зеленых помидоров и лимонов.
О результате напишу позже.

Вера Гайнанова
Вера Гайнанова

Мармелад из зеленых помидоров и лимонов прелесть, спасибо за рецепт

torofoffe
torofoffe

Только что доела мармелад из зеленых помидоров и лимонов!!! очень вкусно!!!

erise1975
erise1975

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

estesus
estesus

Столько нового узнала про мармелад из зеленых помидоров и лимонов!
Спасибо!!

imearo1999
imearo1999

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!