Яблочно-цитрусовый мусс

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 177 кКалл. Нам понадобится Соковыжималка Eva Solo.

Рецепт яблочно-цитрусового мусс
Фото готового рецепта яблочно-цитрусового мусс

Рецепт яблочно-цитрусового мусс

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  177 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Яблоко 1 шт.
  • Творог 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Яичный белок 1 шт.
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Апельсиновый сок 1 столовая ложка
  • Лимонная цедра 1 столовая ложка
  • Цедра апельсина 1 столовая ложка
  • Молотые сухари 2 ч.л.
  • Сахарный сироп 1 ч.л.
  • Молотая корица щепотка
  • Соль по вкусу

Специальное оборудование:

Соковыжималка Eva Solo

Как приготовить

Очистите яблоко, нарежьте кружочками, полейте лимонным соком и поставьте в микроволновку на 3 минуты.

Добавьте к яблокам творог, апельсиновый сок, цедру лимона, сухари, яйцо, корицу и сироп. Перемешайте.

Взбейте белок с солью, добавьте к смеси и снова перемешайте.

Разложите десерт по формам и поставьте в микроволновку на 4 минуты.

Готовый мусс украсьте кубиками апельсина.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодный мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Осколков Людмила
Осколков Людмила

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

endac
endac

Спасибо, Вера, очень вкусно!

longarowa
longarowa

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

kolyadnaya_85
kolyadnaya_85

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду яблочно-цитрусовый мусс.

ummirtit
ummirtit

Вспомнила, еще готовила торт-мусс. Вкусняшка.

Демидова Галя
Демидова Галя

Вчера был день яблочно-цитрусового мусс.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

adoshka
adoshka

Большое спасибо!!!
У Вера очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

longarowa
longarowa

Я сделала яблочно-цитрусовый мусс, все получилось очень даже..!
Вера, спасибо большое!!

padillis2005
padillis2005

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яблочно-цитрусовый мусс.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

polina95
polina95

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить яблочно-цитрусовый мусс - очень вкусно!!!

emyed1980
emyed1980

Просто замечательно…

allupad1980
allupad1980

Вера, спасибо за прекрасный рецепт! яблочно-цитрусовый мусс всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

semidd2003
semidd2003

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Галя Халик
Галя Халик

Готовила яблочно-цитрусовый мусс на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит яблочно-цитрусовый мусс:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

endac2001
endac2001

Первый раз делала яблочно-цитрусовый мусс.
получилось то, что нужно!

lutrica1972
lutrica1972

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

ingathist
ingathist

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

nedogoda_71
nedogoda_71

Привет!
Я не ем яблочно-цитрусовый мусс!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Забияка Аня
Забияка Аня

Я еще не делал яблочно-цитрусовый мусс, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Куппар Светлана
Куппар Светлана

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать яблочно-цитрусовый мусс, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!