Маринованные огурцы с водкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит около 19 кКалл.
Огурчики под водочку - классика жанра. А как тебе огурчики с водкой? Возможно вам будет интересен рецепт консервированных малосольных хрустящих огурцов с водкой, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт маринованных огурцов с водкой
Ингредиенты
- Огурцы - 3 кг
- Водка - 40 мл
- Винный уксус красный - 50 мл
- Вода - 2 л
- Поваренная соль - 100 г
- Чеснок - 4 зубч
- Хрен - 3 шт.
- Листья вишни - 3 шт.
Как приготовить
Огурцы помыть и замочить в холодной воде на 2 часа.
Помыть и простерилизовать банки. Для этого набора продуктов вам будет нужно 3 или 4 литровые банки - количество зависит от полноты заполнения банок огурцами и от их размера.
В банки огурцы закладываются вертикально, перемежаются специями.
Для маринада: кипяток смешать с солью, после закипания влить уксус и затем водку. Тут же залить кипящим маринадом огурцы и закатать. Банки перевернуть. Когда остынут, убрать в темное место.
Огурчики получаются особенно вкусными и хрустящими. Вкуса водки не чувствуется.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соленые огурцы с водкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Готовила вчера маринованных огурцов с водкой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Шеша, это просто волшебный рецепт маринованных огурцов с водкой!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Очень интересная ссылка о сливянке с водкой и без.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Прикольный рецепт
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Vkysno, spasibo.
Рецептик маринованных огурцов с водкой прямо специально для меня.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду маринованные огурцы с водкой.
ДА!!! Шеша, огромное спасибо, за рецепт маринованных огурцов с водкой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Маринованные огурцы с водкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!