Какао крем-ликер со вкусом ванили
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1200 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 26134 кКалл.
Вкусный, насыщенный ликер. Настоятельно рекомендую использовать именно ванильную палочку. Область применения ликера: десерты, коктейли, как соус к мороженому, выпечка, вполне возможно использовать в кремах. Ну и конечно же перорально, но не увлекайтесь) Минздрав не дремлет Возможно вам будет интересен рецепт клубничного ликера, напишите, что думаете.
Рецепт какао крем-ликер со вкусом ванили
Ингредиенты
- молоко - 250 мл
- ваниль в стручках - 1 шт.
- сахар коричневый - 200 г
- какао - 5 ст.л.
- спирт - 93 мл
Как приготовить
Стручок ванили надрезать вдоль, извлечь семена.
В сотейнике соединить молоко, ванильную палочку и семена ванили. На среднем огне довести до кипения. Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 1 час. По прошествии указанного времени - молоко процедить.
В тарелке соединить сахар и какао. Размешать ложной.
Высыпать сухую смесь в молоко. Довести до кипения и при постоянном помешивании проварить около 2-х минут. Масса загустеет.
Масса загустеет.
Молоко еще раз остудить, добавить спирт и перемешать. Вылить крем ликер в бутылку.
Отправить в холодильник. Через несколько часов ликер значительно загустеет. Готового продукта у меня вышло 0,5л.
Приятного аппетита.... или что в таком случае говорят?)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить крем-ликер limoncino. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Готовила ликер 44, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Огромная благодарность вам,duterkesu2002…))))
Спасибо, будем тренироваться:)
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А какао крем-ликер со вкусом ванили — это очень вкусно!
Я сделаю на Новый год!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Готовила какао крем-ликер со вкусом ванили Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Обожаю какао крем-ликер со вкусом ванили — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
В общем, супер!!!
duterkesu2002-волшебница!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Делаю какао крем-ликер со вкусом ванили уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо duterkesu2002 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо за рецепт
очень люблю какао крем-ликер со вкусом ванили
А я делала какао крем-ликер со вкусом ванили строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Просто фантастика!!!
наконец какао крем-ликер со вкусом ванили приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, duterkesu2002!!!
осталось купить продукты и вперед!!!