Ликер из красной рябины
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 151 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: банкет.
Ликер из красной рябины готовится проще простого, это займет у вас всего полчаса свободного времени! Вы получите ароматный, в меру сладкий напиток с красивым янтарным цветом. Возможно вам будет интересен рецепт ликера из шелковицы, напишите, что думаете.
Рецепт ликера из красной рябины
Ингредиенты
- 1,5 кг красной рябины
- 1 кг сахара
- 1 л водки
- 1 л чистой воды
Как приготовить
В кастрюле смешать воду с сахаром и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и проварить в течение 10 минут, периодически снимая с поверхности пену.
Ягоды отделить от веточек, сложить в сито и ошпарить кипятком. Пропустить красную рябину через мясорубку, переложить полученную массу в марлевый мешочек из 2-3 слоев марли и тщательно отжать весь сок в миску или кастрюлю.
Соединить остывший сироп с рябиновым соком и водкой, размешать и разлить по стеклянным бутылкам подходящего размера. Плотно закупорить их крышками или пробками и отправить на хранение в прохладное и темное помещение.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ликер бейлис. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт ликера из красной рябины станет любимкой
хочу хочу
Rotach1986, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Коллега приготовила ликер из красной рябины.
Никогда вкуснее ликер из красной рябины не пробовала!!!
Всем советую.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Красив, спасибо. А я в realcooks.ru/napitki/liker/liker-44 делала.
Блюдо просто супер, готовила ликер из красной рябины впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Для ликера из красной рябины вроде не сложно, можно попробовать.
Сегодня приготовила ликер из красной рябины,очень вкусно!
rotach1986 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать ликер из красной рябины строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Я тоже делала ликер из красной рябины.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Rotach1986, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!