Персиково-изюмный морс

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 31 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, семейный праздник, 23 февраля.

Фото готового рецепта персиково-изюмного морс

Рецепт персиково-изюмного морс

Общее время: 30 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 31 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

изюм 1 стак.
вода 1 л
персики свежие 10 шт.
сахар-песок 100 г

Как приготовить

Изюм перебрать, промыть сначала в холодной, потом в теплой воде, залить водой и кипятить 15-20 мин, пока вода не уварится почти на половину.

Готовый отвар процедить, растворить сахар-песок и охладить.

Персики промыть, нарезать кусочками и выжать сок в соковыжималке.

В зависимости от сорта и спелости персиков сок может получиться в разном количестве, по рецепту следует брать 2 стакан сока, при необходимости добавьте персиков (я готовила пол-порции).

Соединить персиковый сок с отваром изюма, размешать и подать охлажденным. Приятных угощений.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ежевичный морс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.