Маринад для рыбы на мангале

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 42 кКалл.

Рецепт маринада для рыбы на мангале
Фото готового рецепта маринада для рыбы на мангале

Вкусный маринад для рыбы супер быстрого приготовления!

Идете на природу? Думаете об угощении? Почему бы не запечь рыбу на костре - это вкусно, быстро и просто. Хочу поделиться рецептом маринада, который сделает рыбку любого сорта еще вкусней и ароматней! Возможно вам будет интересен рецепт маринада для рыбы на гриле, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт маринада для рыбы на мангале

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  42 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Чеснок - 1 зубч
  • Имбирь - 15 г
  • Специи сухие - 0.5 ч.л.
  • Молотый кориандр - 0.25 ч.л.
  • Лимоны - 90 г
  • Соевый соус - 4 ст.л.

Как приготовить

Чеснок измельчаем с помощью ножа, имбирь очищаем от шкурки и натираем на терке. Соединяем ингредиенты в одной емкости (желательно брать стеклянную или керамическую посуду), добавляем приправу для рыбы, кориандр, перемешиваем.

Лимон тщательно моем в горячей воде, обсушиваем бумажным полотенцем и натираем цедру на терке. В емкость к остальным ингредиентам выдавливаем сок лимона и добавляем тертую цедру.

Вливаем в маринад соевый соус, перемешиваем.

Теперь можно мариновать рыбу. Такое количество маринада идеально подойдет для маринования 1 кг рыбы.

Используйте с удовольствием!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

20 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
emyed
emyed

Спасибо большое за рецепт маринада для рыбы на мангале.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

uzbekova_70
uzbekova_70

Алиса, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

ejuranted
ejuranted

Уже второй раз маринад для рыбы на мангале делаю.
Просто восхитительно.

gorpenko_96
gorpenko_96

И это вправду весьма необычный рецепт.

Вера Зазыкина
Вера Зазыкина

Вот ссылка на новый рецептик маринада из моркови и рыбы.

inears
inears

Алиса, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт маринада для рыбы на мангале!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Лера Рускевич
Лера Рускевич

Спасибо!
Очень замечательный рецепт маринада для рыбы на мангале.

Курневич Алеся
Курневич Алеся

Это, реально, вкуснотища.

eradsen
eradsen

Я делала маринад для рыбы на мангале по рецепту Алиса, мне понравилось.
Даже брату, который маринад для рыбы на мангале не любит,понравилось!

Кураш Надежда
Кураш Надежда

Отлично, маринад для рыбы на мангале — супер, понравилось всем!

Ася Бабайчева
Ася Бабайчева

Приготовила маринад для рыбы на мангале-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

svetlana84
svetlana84

Спасибо за рецепт маринада для рыбы на мангале, он мне пригодился.

saitunem
saitunem

Делала маринад для рыбы на мангале уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Карачёва Татьяна
Карачёва Татьяна

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик маринада для рыбы на мангале больше стало.

zulingsp
zulingsp

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит маринад для рыбы на мангале.

yateracai
yateracai

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь маринад для рыбы на мангале периодически готовим!!!)

etsilil
etsilil

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

coner2002
coner2002

Вкусняша, вкусняша!!!

nooki
nooki

Приготовила мужу маринад для рыбы на мангале.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Ева Васильчикова
Ева Васильчикова

Делала маринад для рыбы на мангале только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!