Маринад для свинины в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 534 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.

Рецепт маринада для свинины в духовке
Фото готового рецепта маринада для свинины в духовке

У меня вечный вопрос, как замариновать мясо, чтоб было вкусно и сочно. Вот нашла удачный вариант маринада и поделюсь с вами. Возможно вам будет интересен рецепт маринада для крыльев в духовке, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт маринада для свинины в духовке

  • Общее время:  5 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  534 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На скорую руку

Для приготовления маринада понадобится соевый соус, растительное масло, специи.

Ингредиенты

  • Соевый соус — 0,5 стак.
  • Растительное масло — 0,5 стак.
  • Итальянские специи — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сухая аджика красная — 1 ч.л.

Как приготовить

В ступку кладем специи. Я беру итальянские специи, сухую красную аджику, соль. Перетрите в ступке в порошок.

Переложите специи в миску.

Рецепт маринада для свинины в духовке

Влейте соевый соус и добавьте растительное масло.

Рецепт маринада для свинины в духовке

Взбейте вилкой до образования густого соуса.

Рецепт маринада для свинины в духовке

В полученном соусе можно мариновать мясо. Выстаивания соус не требует.

Рецепт маринада для свинины в духовке

Такой маринад подойдет для запекания мяса в духовке, для жарки на гриле, на углях, на костре. Универсальный маринад. Чего делать нельзя, добавляя в маринад другие продукты: нельзя добавлять мед, чеснок. Чеснок при жарке или запекании горит, а мед обуглится сразу на мясе, а внутри мясо останется сырым. Медом можно обмазать мясо за 5-7 минут до окончания запекания, но не добавляйте мед в начале маринования мяса.

Рецепт маринада для свинины в духовке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрый маринад для свинины из киви. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

21 отзыв о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Ахмад Анастасия
Ахмад Анастасия

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Лика Басс
Лика Басс

Сегодня приготовила маринад для свинины в духовке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

lyuba75
lyuba75

Пасибо тебе Инна.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Евтеева Алсу
Евтеева Алсу

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

cunelalee1972
cunelalee1972

Можно похвастаюсь? Сделала маринад для мяса в духовке realcooks.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-myasa-v-dukhovke - так здорово!

olga
olga

Спасибо за рецепт маринада для свинины в духовке, получилось!

pyatygina_97
pyatygina_97

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

korolik_85
korolik_85

Только закончила приготовление маринада для свинины в духовке.
Спасибо!

fefilova_73
fefilova_73

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что маринад для свинины в духовке превзойдет все ожидания.

orerorely
orerorely

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт маринада для свинины в духовке!

uroror
uroror

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Вика Герасимова
Вика Герасимова

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Лика Скорик
Лика Скорик

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

maschenko_96
maschenko_96

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Кристина Рудопысова
Кристина Рудопысова

Инна, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маринада для свинины в духовке.
Мне он нравится больше других.

rutse1971
rutse1971

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Аида Юркова
Аида Юркова

Ух ты! Как красиво и просто!

eduta1991
eduta1991

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

ofimi2001
ofimi2001

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

caraleso
caraleso

Инна!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Ольшанская Настасья
Ольшанская Настасья

Класс!
Приготовила маринад для свинины в духовке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.