Песто из черемши с грецким орехом

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 793 кКалл.

Рецепт песто из черемши с грецким орехом
Фото готового рецепта песто из черемши с грецким орехом

Это необычное изумрудное песто подходит не только для мяса, дичи, птицы в любых видах, но также и для супов-пюре и брускетт. Несколько капель песто поверх стейка, прожаренного на гриле, заменят целый ансамбль из специй, зелени и масла. Возможно вам будет интересен рецепт песто с кинзой, напишите, что думаете.

Рецепт песто из черемши с грецким орехом

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  793 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • лук зеленый - 1 пучок
  • сыр твердый - 100 г
  • оливковое масло Extra Virgin - 70 мл
  • грецкие орехи рубленые - 1 горсть
  • соль - 1 щепотка
  • черемша - 1 пучок

Как приготовить

Черемшу помыть и обсушить.

Орехи почистить и порубить.

Рецепт песто из черемши с грецким орехом

Положить в чашу блендера черемшу, зеленый лук и орехи. Влить масло и измельчить.

Рецепт песто из черемши с грецким орехом

Затем добавить сыр (желательно пармезан, но можно взять и другой твердый сыр) и еще раз хорошо измельчить. Приправить солью по вкусу (при необходимости) Песто отлично хранится в холодильнике в стеклянной банке на протяжении одного месяца. Единственное условие - соус всегда должен быть покрыт маслом.

Рецепт песто из черемши с грецким орехом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить песто с крапивой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт песто из черемши с грецким орехом

10 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
triandafilidi_83
triandafilidi_83

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

ofutol
ofutol

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Арина Федяева
Арина Федяева

Сделала песто из брокколи. Всем советую!

Чаевская Ева
Чаевская Ева

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

aritoresi
aritoresi

Готовила песто из черемши с грецким орехом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

olya
olya

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

ofsimows
ofsimows

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик песто из черемши с грецким орехом!

ulanta1981
ulanta1981

Ira74, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт песто из черемши с грецким орехом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

reduco1980
reduco1980

Спасибо ira74, ты меня спасла!!!

sinselyu
sinselyu

Спасибо, ira74, за изумительный рецепт песто из черемши с грецким орехом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)