Арбузная сальса

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 272 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.

Рецепт арбузной сальсы
Фото готового рецепта арбузной сальсы

Удивительно оригинальная, пикантная и яркая сальса - перед вами. Если вы любите необычные закуски, обязательно обратите внимание на этот простейший рецепт и повторите его на своей кухне. Возможно вам будет интересен рецепт салата сальса, напишите, что думаете.

Рецепт арбузной сальсы

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  272 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздничный стол, Фуршет

Хочу предложить вам на пробу классную идею, как приготовить арбузную сальсу. Необычное сочетание острого перца и сладкой мякоти станет настоящим взрывом вкуса! Подавать к столу соус рекомендую традиционно, тщательно охладив предварительно и дополнив кукурузными чипсами.

Ингредиенты

  • Арбуз — 300 г (мякоть)
  • Сладкий перец — 1/2 шт.
  • Острый перец — 1 ст.л.
  • Сок лайма — 2 ст.л.
  • Лук зеленый — 1 ст.л.
  • Петрушка — 2 ст.л.
  • Чеснок — 1/2 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

1. Очистите сладкий перец, вымойте и измельчите. Нарежьте мякоть арбуза, предварительно удалив косточки.

2. Следом измельчите острый перец, лук и петрушку.

Рецепт арбузной сальсы

3. Соедините все в глубоком салатнике. Добавьте чеснок, соль по вкусу и сок лайма.

Рецепт арбузной сальсы

4. Аккуратно перемешайте все.

Рецепт арбузной сальсы

5. И отправьте в холодильник. Пусть арбузная сальса настоится пару часов перед подачей. Приятного аппетита!

Рецепт арбузной сальсы

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

9 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ressur2002
ressur2002

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала арбузную сальсу для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

triandafilidi_91
triandafilidi_91

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

lyudochka
lyudochka

Только что доела арбузную сальсу!!! очень вкусно!!!

edoutou2002
edoutou2002

Готовила по рецепту сальсы с кукурузой, тоже замечательно получается.

mutirisi
mutirisi

Бубёнова, это просто волшебный рецепт!

ofutol
ofutol

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без арбузной сальсы не обходится!

ofithacu1994
ofithacu1994

Уже второй раз арбузную сальсу делаю.
Просто восхитительно.

Данилина Вика
Данилина Вика

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

idesoun2003
idesoun2003

Бубёнова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!