Мексиканская сальса с авокадо
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 8 ч 20 мин. И получится у нас примерно тридцать две порции. Готовое блюдо содержит около 276 кКалл.
Мексиканская сальса - соус -дип для кукурузных чипсов. Существует множество вариаций. В этом рецепте освежающие ломтики авокадо смешаны с кукурузой, оливками, красным сладким перцем и луком. Подавать это красочное, мексиканское блюдо нужно с кукурузными чипсами или как гарнир к жареному мясу. Возможно вам будет интересен рецепт соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде, напишите, что думаете.
Рецепт мексиканской сальсы с авокадо
Ингредиенты
- 500 г замороженной кукурузы
- 150 г банка маслин
- 1 сладкий перец
- 1 маленькая красная луковица
- 5 зубчиков чеснока
- 4 - 6 ст.л. оливкового масла
- 4 ст.л. лимонного сока
- 3 ст.л. винного уксуса
- 1 - 2 ст.л. нарезанного свежего орегано
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
- 4 авокадо
Как приготовить
В большой миске смешайте размороженную кукурузу, оливки (нарезать на четверти), сладкий перец (мелко нарезать) и лук (тоже мелко нарезать).
В небольшой миске смешайте рубленый чеснок, оливковое масло, лимонный сок, уксус, орегано, соль и перец. Залейте этим соусом кукурузную смесь и тщательно перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 8 часов или на ночь.
Перед подачей на стол добавьте авокадо. Авокадо очистите от кожуры и нарежьте ломтиками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сальсу из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Брависсимо!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в мексиканской сальсе с авокадо. Посмотрите еще сальсу из авокадо, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мексиканскую сальсу с авокадо «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить мексиканскую сальсу с авокадо.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Мексиканскую сальсу с авокадо давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…