Сальса из авокадо

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 877 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, ланч, обед, пикник, полдник, ужин. Рецепт сальсы из авокадо относится к ову. И все это мы будем без термообработки.

Фото готового рецепта сальсы из авокадо

Сальса из авокадо отлично подходит как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда. Попробуйте этот вегетаринский вариант с имбирем, чесноком, ванилью и корицей. Возможно вам будет интересен рецепт соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде, напишите, что думаете.

Рецепт сальсы из авокадо

Общее время: 20 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 877 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Вегетарианство: Ово
Способ приготовления: Без термообработки
Повод: Завтрак, Ланч, Обед, Пикник, Полдник, Ужин

Ингредиенты

2 авокадо
1-2 ст.л. сока лайма
1 белая часть лука-шалота
1 зубчик чеснока
1/2 ч.л. тертого имбиря
1 стручок ванили
молотая корица

Как приготовить

Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Смешайте с соком лайма.

Чеснок натрите на терке, лук-шалот нарежьте. Смешайте вместе имбирь, лук, чеснок, семена ванили, соль, свежемолотый черный перец и авокадо.

Перед подачей посыпьте корицей. Подавайте с картофельными чипсами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сальсу из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.