Маринованные сливы с лаврушкой на зиму

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 6 д. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 80 кКалл.

Рецепт маринованных слив с лаврушкой на зиму
Фото готового рецепта маринованных слив с лаврушкой на зиму

Готовить долго, но это того стоит! Сливы пальчики оближешь!

Такие сливы закатываю по 2-3 порции. Но до весны не хватает.

Приятного аппетита. Возможно вам будет интересен рецепт маринованных огурцов на зиму хрустящие без стерилизации, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт маринованных слив с лаврушкой на зиму

  • Общее время:  6 д
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  80 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сливы - 4 кг
  • Сахар - 3 стак. (200 мл)
  • Вода - 1 стак. (200 мл)
  • Уксус - 500 мл
  • Лавровый лист - 20 г
  • Гвоздика - 18 шт.

Как приготовить

Сливы выбираем Венгерку, она должна быть твердой. Вымыть и высушить.

Сухие сливы перемешиваем с пачкой лаврушки.

Готовим сироп: ставим воду с сахаром на огонь, доводим до кипения

вливаем уксус, когда закипит поливаем сливы. накрываем крышкой, оставляем до

полного остывания.

Так мы сливаем сироп, кипятим и заливаем сиропом сливы утром и вечером 6 дней

подряд. На шестой день ставим сироп на огонь, пока он закипает раскладываем

сливы в банки (на дно банки по 2 гвоздики). Заливаем сиропом, закатываем,

переворачиваем, укутываем.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные овощи на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

20 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
galya88
galya88

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Грунина Танечка
Грунина Танечка

Emiel1977,:) очень аппетитное фото маринованных слив с лаврушкой на зиму

olesya97
olesya97

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Римма Шаклеина
Римма Шаклеина

Сегодня приготовила маринованные сливы с лаврушкой на зиму!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

ira90
ira90

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://realcooks.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-shampinyony.

ongitear1978
ongitear1978

Emiel1977, огромное спасибо за маринованные сливы с лаврушкой на зиму!
Получилось с первого раза.

anna
anna

Я тоже обожаю маринованные сливы с лаврушкой на зиму
но сама делала только один раз.

Марта Вайтушенко
Марта Вайтушенко

Спасибо огромное за рецепт маринованных слив с лаврушкой на зиму!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

gallon
gallon

Спасибо, очень понравилось оформление маринованных слив с лаврушкой на зиму!

enisso
enisso

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

myeri79
myeri79

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

makhonina_73
makhonina_73

Отлична идея!

Ксюха Балуева
Ксюха Балуева

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

kolyadnaya_85
kolyadnaya_85

Я делала почти так же, было очень вкусно.

sofya99
sofya99

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт маринованных слив с лаврушкой на зиму.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

yasha90
yasha90

Спс)
оч понравилось)

nakhtigal_78
nakhtigal_78

Я уже сделала маринованные сливы с лаврушкой на зиму.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Алла Бондарцева
Алла Бондарцева

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Анюта Леонтьева
Анюта Леонтьева

Красотищаа!

mongimati
mongimati

А я всегда готовлю с emiel1977 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!