Мусс манна небесная

Простой рецепт прибалтийской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 21 кКалл.

Рецепт мусса манна небесная
Фото готового рецепта мусса манна небесная

Это не просто мусс! А в переводе с оригинала "манна небесная") Debesmanna.Вкус и консистенция нежнейшие! Ну а о цвете и говорить нечего.Я с детства обожаю мусс, особенно яблочный с молочком.в Латвии очень распространенный домашний десерт. Впервые приготовила из красной смородины. Очень уж цвет понравился! Рецепт нашла в одном из местных журналов. В морозилке как раз осталось много красной смородины, а уже и новый урожай не за горами! Возможно вам будет интересен рецепт мусса из облепихи, напишите, что думаете.

Рецепт мусса манна небесная

  • Общее время:  3 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  21 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Прибалтийская

Ингредиенты

  • смородина красная - 100 г
  • сахар - 100 г
  • манная крупа - 100 г
  • вода - 500 мл
  • ванилин - по вкусу
  • молоко - по вкусу

Как приготовить

Воду, сахар и ягоды закипятить.

Всыпать манку и варить как обычно варим кашу. Добавить по вкусу ванилин.

Рецепт мусса манна небесная

Вот такая кашка у нас получилась. Если попробуете сразу, то вкус мало будет похож на конечный....поэтому не пробуйте.) Остужаем, ОБЯЗАТЕЛьНО, до комнатной температуры. Чтобы ускорить процесс, я ставлю кастрюльку в миску с ледяной водой.

Рецепт мусса манна небесная

Взбиваем до блеска. Рекомендую взбивать мусс пластмассовой насадкой, металлическая дает неприятный привкус продукту.

Рецепт мусса манна небесная

Мусс приобретает нежный цвет и блеск.

Рецепт мусса манна небесная

Вот так с молоком, рекомендую подавать. Очень вкусно.!!

Рецепт мусса манна небесная

А можно и украсить....для малышей. Доченьке моей, маленькой, понравилось очень.

Рецепт мусса манна небесная

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мусс амаретто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт мусса манна небесная

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Адуцкевич Дария
Адуцкевич Дария

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, koryavova_99, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мусс манна небесная готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

bablyak_98
bablyak_98

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Казачанская Аника
Казачанская Аника

Koryavova_99, это просто волшебный рецепт!

ersene
ersene

Девочки, любительницы мусса манна небесная, можно еще приготовить шоколадный мусс без яиц.

Марта Вайтушенко
Марта Вайтушенко

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

entengero1980
entengero1980

Koryavova_99, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
мусс манна небесная просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

taschyan_79
taschyan_79

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

eriom
eriom

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

edindup1988
edindup1988

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю мусс манна небесная)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

galka76
galka76

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

pyatygina_97
pyatygina_97

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

arupsadlo1994
arupsadlo1994

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.