Постный кулич

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 250 кКалл.

Рецепт постного кулича
Фото готового рецепта постного кулича

Кулич на вкус такой же как и обычный, но в то же время низкокалорийный

подходит для вегетарианцев

Всем любителям постного и вегетарианцам посвящается. Возможно вам будет интересен рецепт итальянского кулича, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт постного кулича

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  250 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • #Бананы - 1 шт.
  • Фруктоза - 0.5 стак. (200 мл)
  • Ананасовый сок - 40 мл
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Мука - 250 г
  • Изюм - 50 г
  • Вода - 180 мл
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соль - 0.2 ч.л.

Для глазури:

  • Сахарная пудра - 6 ст.л.
  • Вода - 1 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.

Как приготовить

Банан измельчаем в пюре толкушкой или блендером.

Добавляем сок, воду, растительное масло. Вымешиваем.

Добавляем фруктозу, затем щепотку соли, изюм и разрыхлитель теста.

Добавляем просеянную муку.

Вымешиваем тягучее тесто. Наполняем формы тестом примерно на.

Выпекаем примерно 45 минут при 180 градусах С.

Готовые постные куличи вынимаем из духовки и оставляем остывать. Затем аккуратно вынимаем их из форм.

Готовим глазурь. Для этого смешиваем все ингредиенты, ставим на водяную баню и варим минут 7-10 до загустения. Получившейся прозрачной глазурью смазываем постный кулич.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить праздничный кулич. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
martutel
martutel

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

dana71
dana71

Получилось отменно!
lomes, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Шелест Даша
Шелест Даша

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Катарина Мешкова
Катарина Мешкова

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

lika85
lika85

И от меня вот ссылка на пасхальный кулич без яиц.

Хлыстова Антонина
Хлыстова Антонина

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

ussosedit1995
ussosedit1995

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Рогалина Арина
Рогалина Арина

Шикарный рецепт постного кулича!
Приготовила мужу на день варенья!

Покрашинская Олеся
Покрашинская Олеся

Давно хочу попробовать сделать постный кулич))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Люба Куртанова
Люба Куртанова

Я никогда не готовила постный кулич — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.