Крем из зефира
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 375 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: десерт, банкет. И все это мы будем на плите.
Крем из зефира понравится вам простым набором продуктов и быстрым приготовлением. Зефирный крем по этому рецепту получается очень вкусным и хорошо держит форму. Возможно вам будет интересен рецепт горохового крема-супа, напишите, что думаете.
Рецепт крема иза зефиры
Ингредиенты
- 150 г зефира
- 100 г сливочного масла
- 50 г сметаны
Как приготовить
Масло порезать средними кусочками и сложить в небольшую миску. Оставить сливочное масло на 15 минут в теплом месте. Зефир порезать такими же кусочками, как и масло, сложить его в стеклянную жаропрочную миску.
Добавить половину подтаявшего масла к зефиру и отправить миску в микроволновку. Готовить крем из зефира примерно 2 минуты при максимальной мощности. Затем вынуть миску и сразу же начать взбивать крем миксером.
Не переставая взбивать зефирный крем, добавить кусочки оставшегося сливочного масла и смешивать до полной однородности. Затем поставить миску в емкость с холодной водой (вода не должна заходить в миску с кремом) и взбивать крем миксером до полного охлаждения.
Когда крем остынет, ввести в него сметану и смешивать до однородности. Полученный крем убрать в холодильник на полчаса. Готовый крем из зефира можно использовать для приготовления любого торта или десерта. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп-крем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик крема иза зефиры
А я готовлю по этому рецепту realcooks.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-krem-sup.
Делала крема иза зефиру на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я крема иза зефиру не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо за рецепт, готовила крема иза зефиру на день рождения сестры
Всем понравилось
В общем, супер!!!
Кипрушова-волшебница!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Кипрушова, ваш рецепт крема иза зефиры самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать крема иза зефиру, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
ОЧ вкусно получилось)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить крема иза зефиру - очень вкусно!!!
Кипрушова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные крема иза зефиру! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Ну вообще я не люблю крема иза зефиру, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо! Беру в закладки.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Сделала крема иза зефиру впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Кипрушова, спасибо за рецепт крема иза зефиры! Обязательно приготовлю :)
Огооо спасибо девочки.