Грибы с вином и сметаной

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 175 кКалл.

Рецепт грибов с вином и сметаной
Фото готового рецепта грибов с вином и сметаной

Блюдо будет вкуснее, если брать смесь грибов. Возможно вам будет интересен рецепт говядины с вином и овощами, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт грибов с вином и сметаной

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  175 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Грибы 500 г
  • Белое вино 1.5 стак.
  • Укроп 1/2 пучка
  • Сметана 2 ст.л.
  • Сыр 20 г
  • Сливочное масло 1 ст.л.

Как приготовить

Грибы очистить, помыть и нарезать тонкими ломтиками.

Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить в нем грибы в течение 5 мин Добавить вино и MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ и держать на сильном огне 2-3 мин

Убавить огонь. Добавить сметану и тертый сыр и тушить, постоянно перемешивая 2-3 мин, пока смесь не загустеет.

К столу блюдо подать горячим, посыпав мелко нарезанной зеленью укропа.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу с вином по-грузински. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

15 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Шурочкина
Светлана Шурочкина

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

ofrorti
ofrorti

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Недовесова Лида
Недовесова Лида

Очень своевременно выставлен рецепт. reduco1979, Спасибо!

Агапова Надя
Агапова Надя

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

tororofra
tororofra

Предлагаю взять на заметку свиную корейку с вином и специями realcooks.ru/napitki/kokteili-s-vinom/svinaya-koreika-s-vinom-i-spetsiyami. Приятного аппетита и удачи на кухне.

renorter
renorter

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Лика Телешева
Лика Телешева

Вкусна

Русакова Инга
Русакова Инга

По совету коллеги приготовила этот грибы с вином и сметаной.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

prazdnikova_94
prazdnikova_94

Никогда не делала, попробую обязательно!

estont
estont

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала грибы с вином и сметаной.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

edsutior1999
edsutior1999

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

galya
galya

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

margarita73
margarita73

Делала грибы с вином и сметаной уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

lika85
lika85

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

erantis
erantis

Спасибо reduco1979 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))