Малосольные огурцы с водкой
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 101 кКалл.
Рецепт малосольных огурцов с водкой
Ингредиенты
- Вода 1,5 л
- Соль 90 г
- Сахар 90 г
- Водка 45 мл
- Яблочный уксус 60 мл
- Зелень по вкусу
- Чеснок 10 зубчиков
- Специи по вкусу
- Огурцы 1,5 кг
Как приготовить
Огурцы вымыть, замочить на пару часов в холодной воде.
Воду, соль, сахар довести до кипения. Добавить сухие специи.
Огурцы сложить в емкость для засолки перекладывая слои зеленью и чесноком.
Залить в огурцы водку, уксус и кипящий рассол.
Отставить в прохладное место на сутки.
Затем убрать в холодильник.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соленые огурцы с водкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Vkysno, spasibo.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Для малосольных огурцов с водкой вроде не сложно, можно попробовать.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Предлагаю попробовать сливянку с водкой и без. Мне очень нравится.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Dennis, спасибо за рецепт малосольных огурцов с водкой! Обязательно приготовлю :)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Dennis, малосольные огурцы с водкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих малосольных огурцов с водкой он не ел.