Квас хлебный из сухого кваса

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 4 д 4 ч 25 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 16 кКалл.

Рецепт кваса хлебного иза сухого квасы
Фото готового рецепта кваса хлебного иза сухого квасы

Хочешь узнать как приготовить натуральный напиток? Попробуй!

С наступлением лета холодильник забит разными напитками, соками и компотами. Но квас утоляет жажду лучше всего! Тем более готовить его очень просто. Мои домашние его пьют с удовольствием, а окрошка на нем просто восхитительная! Возможно вам будет интересен рецепт домашнего хлебного кваса, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт кваса хлебного иза сухого квасы

  • Общее время:  4 д 4 ч 25 мин
  • Рецепт на:  40
  • Калорий:  16 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сухой квас - 250 г
  • Сахар - 300 г
  • Дрожжи - 25 г
  • Изюм - 35 г
  • Вода - 8 л

Как приготовить

1. Сухой квас залейте кипятком (2 литра).

2. Отстаивайте в течении 3-3,5 часов.

3. Процедите через марлю, сложенную в несколько слоев или через очень мелкое сито.

4. Добавьте кипяченой воды.

5. Дрожжи залейте теплой водой (100 мл), слегка помешивая, растворите их.

6. Влейте подготовленные дрожжи в квас.

7. Промойте изюм и залейте его горячей водой, дайте ему недолго постоять.

8. В квас добавьте сахар и подготовленный изюм.

9. Настаивается такой квас в течение 3-4 дней.

10. Готовый квас перелейте в бутылку и закройте плотно крышкой, что увеличит газообразование.

11. Охладите.

Квас готов!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить квас иза варенья. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
adelya98
adelya98

Обязательно приготовлю!
aleksandrova_91, спасибо!

edsutior1999
edsutior1999

Не рецепт, а песня!!!

Лирнык Маня
Лирнык Маня

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Ксюша Тютина
Ксюша Тютина

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали квас хлебный из сухого кваса. Спасибо за рецепт!

litvishkova_79
litvishkova_79

Aleksandrova_91, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

kolyadnaya_85
kolyadnaya_85

Квас из сусла realcooks.ru/napitki/kvas/kvas-iz-susla для любителей квас хлебный из сухого кваса.

Бабляк Вера
Бабляк Вера

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

olesya71
olesya71

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Сурнина Надежда
Сурнина Надежда

Рецепт отличный!
делаю квас хлебный из сухого кваса регулярно.

acrucr
acrucr

Квас хлебный из сухого кваса очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Ева Васильчикова
Ева Васильчикова

Aleksandrova_91, спасибо за рецепт! Очень люблю квас хлебный из сухого кваса!

Зинка Бедокурова
Зинка Бедокурова

Очень вкусный рецепт кваса хлебного из сухого кваса, буду рада воспользоваться рецептом.

Юля Чехогарь
Юля Чехогарь

Я делала квас хлебный из сухого кваса к приезду родственников.Все съели!!!

ororo1976
ororo1976

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Андриянов Таня
Андриянов Таня

Большое спасибо так вкусно

Анюта Леонтьева
Анюта Леонтьева

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!