Имбирный квас

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 10260 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 59 кКалл.

Рецепт имбирного кваса
Фото готового рецепта имбирного кваса

Тихим осенним днем хочется побаловать себя приятным безалкогольным ароматным напитком. Предлагаем с легкостью сделать его самостоятельно благодаря рецепту, как приготовить имбирный квас. Возможно вам будет интересен рецепт кваса из гриба, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт имбирного кваса

  • Общее время:  10260 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  59 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Приятное сочетание имбиря и лимона делает этот напиток очень интересным и тонизирующим. Он станет отличной альтернативной покупным сокам и газированным напиткам. Вы с легкостью сможете приготовить такой квас из доступных ингредиентов. Порадуйте себя и своих близких вкусным и тонизирующим квасом.

Ингредиенты

  • Корень имбиря — 90 г
  • Лимон — 400 г
  • Сахар — 200-250 г
  • Сухие дрожжи — 1 ч.л.
  • Вода очищенная — 1,5 л

Как приготовить

1. Смешиваем дрожжи с чайной ложкой сахара, вливаем 100 миллилитров теплой воды, перемешиваем и оставляем на некоторое время. Корень имбиря очищаем и натираем на мелкой терке, с лимонов срезаем цедру, а затем в отдельную миску выжимаем сок.

2. В кувшин или банку наливаем воду, всыпаем сахар, тертый имбирь, цедру и вливаем сок, добавляем ранее разведенные дрожжи. Все тщательно перемешиваем до растворения сахара.

Рецепт имбирного кваса

3. На горлышко банки одеваем перчатку медицинскую, оставляем емкость при комнатной температуре на 3 суток. После этого готовый лимонад процеживаем через марлю, разливаем по бутылкам, только не до самого верха, и ставим в холодное место на 4-6 дней.

Рецепт имбирного кваса

4. Готовый квас получается с большим количеством пузырьков, подается со льдом или веточками мяты. Угощайтесь на здоровье!

Рецепт имбирного кваса

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить квас из хлеба. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
masha92
masha92

Redatesi1987, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

mongimati
mongimati

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

reduco1980
reduco1980

Redatesi1987,:) очень аппетитное фото имбирного кваса

nurisaten
nurisaten

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт имбирного кваса.

Грунина Танечка
Грунина Танечка

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить имбирный квас.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Татьяна Солодовникова
Татьяна Солодовникова

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

ofimi2001
ofimi2001

Спасибо за рецепт имбирного кваса.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!